營養飲食

香蕉手抓餅做法有哪些?

香蕉手抓餅是比較美味的一種, 搭配了香蕉的酥軟手抓餅的甜糯搭配在一起, 讓很多人無法抗拒, 當然當我們瞭解它的做法之後, 也可以適當的搭配一些蔬菜雞蛋, 或者是培根等這些食材。

一、材料

手抓餅皮1張(約能做3個香焦派), 雞蛋1顆, 香焦半根

做法

1、手抓餅皮靜置一會解凍。 用刀切成三份。 每份在下半部分橫著劃三刀(見照片)。

2、香香蕉去皮切片。 雞蛋打散待用。

3、將香蕉片擺在餅皮沒劃刀的一面上,

刷蛋液。 將劃刀的一面向上折起, 蓋住香蕉片, 用勺背壓一下邊。 再刷上蛋液。 另外兩塊餅皮用同樣方法做好。

4、烤箱150度預熱, 燒盤撲好錫紙, 將做好的派擺進烤盤, 放進烤箱。 改130度烘烤檔約烤10分鐘, 改上火150度烤進表面顏色加深就OK了。 各家烤箱品牌不同熱力也會不同, 建議大家烤制過程中多觀察。

二、口味搭配

1、更可以搭配各種蔬菜, 如培根、雞蛋手抓餅、生菜等, 其中包括生菜手抓餅、煎蛋熱狗手抓餅、香蔥手抓餅、甜辣醬手抓餅、沙司手抓餅、京醬手抓餅、沙拉生菜手抓餅、鳳梨手抓餅。

2可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。

3、配料:糧心香腸、藤椒雞排、牛肉餅、裡脊肉排、豬肉叉燒、培根、雞蛋、生菜、番茄。