艾葉麵粉的做法和功效分別是什麼？

經常會有人出現脾胃虛弱的情況， 這樣的人容易出現很多症狀， 患者的消化功能會下降， 食欲也會變差， 尤其不小心吃了一些刺激性食物的時候， 就很容易出現腹痛腹瀉症狀， 針對這個問題， 患者可以吃一些艾葉麵粉， 艾葉麵粉具有很好的開胃和暖胃作用， 下面是艾葉麵粉的製作方法。

艾葉麵粉的做法和功效：

麵粉蒸艾葉/更多做法

11.艾葉摘乾淨， 洗淨控幹水。

22.到入適量油拌一下

33.在搬入適量麵粉

44.放在燒開的水鍋裡蒸熟即可

55.用蒜末、蒜苗、生抽、醋、香油、辣椒油調一碗汁， 菜蒸熟沾著吃即可。

66.也可以直接澆在上面拌勻。

艾葉為菊科植物艾的乾燥葉。 是一種婦科良藥。 辛、苦， 溫。 歸肝、脾、腎經。 功效：理氣血， 逐寒濕；溫經， 止血， 安胎。 散寒止痛， 溫經止血。 主治：宮寒不孕， 胎動不安， 心腹冷痛， 經寒不調， 吐血， 衄血， 崩漏經多， 妊娠下血；外治皮膚瘙癢， 脫皮。 醋艾炭溫經止血。 用於虛寒性出血。 別名：艾、冰台、艾蒿、醫草、灸草、蘄艾、黃草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野蓮頭、阿及艾、陳艾、灰草、大艾葉、杜艾葉、萎蒿。

艾葉的食用方法

1、艾葉餅：

做法：將艾葉打成漿， 再用糯米粉做成一個個艾葉餅， 口感上有很香濃的艾葉香， 並有少許的艾葉苦味，

作用：有美容養顏的功能， 是婦女坐月子的理想點心， 並對感冒有一定的治療作用。

艾葉煎餅的做法

1.準備艾葉、麵粉、生薑、花生油等食材；

2.清水煮沸， 放入洗淨的艾葉汆燙；

3.撈出瀝幹水， 與生薑放入料理機打碎；

4.白砂糖融合，

5.揉光滑的麵團；

6.分成小圓團；

7.用擀麵杖把小圓團擀薄；

8.熱鍋倒油， 放入小圓餅煎至金黃色；

9.翻轉另外一面繼續煎至金黃。 PS：可以來回多翻轉幾次， 煎的更加均勻。