營養飲食

經常吃杏仁對身體好嗎

每逢佳節的時候大家都有送禮的習慣, 其中杏仁也是送禮的佳品, 這主要是因為大家都認為吃杏仁對身體是非常有幫助的, 不過少量的食用杏仁對身體確實是非常的有幫助的。 那麼每天少量的食用一些杏仁對身體到底有什麼好處呢?接下來小編來給大家介紹一下。

1、鎮咳、平喘作用 苦杏仁中含有苦杏仁苷, 苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解, 產生微量的氫氰酸與苯甲醛, 對呼吸中樞有抑制作用, 達到鎮咳、平喘作用。

2、對消化系統的作用 杏仁味苦下氣, 且富含脂肪油。 脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用, 故杏仁有潤腸通便之功能。

3、 抗炎、鎮痛作用 苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。 安息香具有鎮痛作用, 因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦,

有的甚至不需服用止痛藥。

4、降血糖作用 苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。 採用阿脲誘發小鼠高血糖法證明, 預先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h後測血糖, 結果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高, 作用強度與血液中苦杏仁苷的濃度有關。

以上四點就是關於杏仁會給我們身體帶來的好處, 總體來說杏仁的好處還是非常的多的, 只要吃對了量, 吃對了時間, 挑選的杏仁足夠的新鮮, 那麼吃杏仁就是非常有好處的, 但是吃杏仁的時候我們忌過量, 否則會對身體造成不好的影響。