營養飲食

蓮子百合麥冬湯的功效有哪些?

蓮子是大家熟知的一種中藥, 這種中藥在國內的產量非常大, 平時在很多地方都可以買到, 這種中藥對健康有很多好處, 比如有些男性出現遺精, 這時候可以用蓮子來燉湯吃, 今天介紹的是蓮子百合麥冬湯, 這是一道非常滋補的湯, 主要有下列這些好處。

蓮子百合麥冬湯的功效:

蓮子可“清痰火, 補虛損”。 麥冬, 性寒, 味甘、微苦, 能清養肺之陰, 生津潤燥。 百合, 清心安神, 可治肺熱咯血, 心悸失眠。 三者合用, 可治一切虛熱諸證如咯血、吐血、盜汗、心煩口幹、低熱等。 蓮子可“清痰火, 補虛損”。 麥冬, 性寒, 味甘、微苦, 能清養肺之陰, 生津潤燥。 百合, 清心安神, 可治肺熱咯血, 心悸失眠。 三者合用, 可治一切虛熱諸證如咯血、吐血、盜汗、心煩口幹、低熱等。

蓮子百合麥冬湯的做法

將蓮子、百合、麥冬同放砂鍋內, 加水適量, 用文火煎煮至蓮子酥爛即可。

此湯功效:健脾潤肺, 清心寧神

蓮子百合麥冬湯

營養提示:麥冬有清心安神、養陰潤肺、益胃生津、益智等功效, 可用於心煩失眠、健忘驚悸、頭暈眼花等症, 對記憶力下降、注意力不集中、思維分析能力衰退也有較好的作用。 現代醫學研究證實, 麥冬確實有一定的健腦益智和養心安神作用。

蓮子具有補脾益胃、養心安神的食療功效。 取蓮子帶心, 能加強其清心寧神作用。 百合有滋陰潤肺之功及清心寧神之效。 此方3味合用, 尤適宜脾胃虛弱、食欲減退、心煩失眠、神疲健忘者飲用。

每100克蓮子菜含蛋白質2克, 脂肪0.3克, 纖維素2.3克, 鈣480毫克, 磷30毫克及多種維生素。

根含羽扇豆醇、亞甲基環木菠蘿醇、環優卡倉醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕櫚酸酯。