女人健康“棗”知道 紅棗不同吃法養生效果大不同
女性為什麼要多吃紅棗？
1、潤膚美容
民間有“一日食仨棗， 百歲不顯老”、“要使皮膚好， 粥里加紅棗”之說。 棗中富含鐵， 對防治月經性貧血和產後失血有重要作用，
2、減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質， 參與體內， 大棗的生理氧氣還原過程， 防止黑色素在體內慢性沉澱， 可有效地減少色素老年斑的產生。
3、保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。 它能促進肝臟合成蛋白， 增加血清紅蛋白與白蛋白含量， 調整白蛋白與球蛋白比例， 有預防輸血反應、降低血清穀丙轉氨酶水準等作用。
4、防止落髮
紅棗有健脾養胃之功能。 “脾好則皮堅”， 皮膚容光煥發， 毛髮則有了安身之處， 所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落， 而且可長出烏黑發亮的頭髮。
5、防骨質疏鬆
棗中富含鈣， 對防治骨質疏鬆有重要作用， 能幫你延長挺拔身體的保質期。 棗類食品中， 醉棗的營養損失較大， 維生素C幾乎全部被破壞， 但棗經過酒的浸泡後， 礦物質含量增多。 所以醉棗的鈣含量是這幾種棗製品中最好的， 每100克約含75毫克。
紅棗不同吃法有何養生功效？
紅棗泡水， 養肝排毒
實驗證明， 每天給肝功能差的人喝大棗水， 持續1周能增加人體血清蛋白，
紅棗泡茶， 補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝， 可治療胃寒、胃痛。 再放入桂圓， 就是補血補氣茶了， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯， 止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，
紅棗煮蛋， 補血養顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水， 到棗爛桂圓綿時， 打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效， 煮出的雞蛋很滋補。
紅棗熬粥， 安神助眠
中醫上講， 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀， 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮紅棗安神的效用。
