醋泡黑豆要泡多久才可以吃 醋泡黑豆要放冰箱嗎
醋泡黑豆要泡多久才可以吃
醋泡黑豆分為生黑豆泡和熟黑豆泡, 熟的黑豆又分為炒黑豆和煮黑豆, 一般來說熟黑豆泡的營養成分容易流失,
如果是生的泡, 30天后吃;如果炒來泡的, 7天以後吃;如果是煮七八成熟泡的, 3天以後就可吃了。 一般泡的時間越長越好, 醋充分浸到豆裡面去了。
每天下午5-7點吃10-15粒, 長期堅持, 可以養顏美容、烏髮生髮、補血固腎、解毒利尿、抗衰老等。
醋泡黑豆做好後, 需要放在冰箱儲存, 並且每次蓋子都要密封好, 防止黑豆變質。 醋泡黑豆即便是放在冰箱裡, 也最好要在半年內吃完, 否則容易過期變質, 引起腸胃不適。
一般的在半年內可以吃, 如果醋泡生黑豆存放時間超過半年, 這種情況下, 這種食物是不建議繼續食用的。 食物的長期貯藏可能會導致, 其營養素的大量流失, 以及有害的致病細菌以及其衍生物會大量出現, 所使人體受到傷害的。
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