寶寶輔食黑芝麻粉自製

隨著寶寶身體的逐漸成長， 母親的母乳已經不能夠完全供應給寶寶身體所需營養， 所以這時候就需要適當的添加一些輔食來讓寶寶吃。 而在選擇輔食的時候最好是能夠促進寶寶消化和吸收的食物， 因為黑芝麻中含有豐富的營養成分， 所以不少家長會選擇媽粉來作為寶寶的輔食。 那麼如何在家裡自製黑芝麻粉呢?

▶食材：黑芝麻、核桃仁、米粉、配方奶、雞蛋、麵粉、核桃油

▶工具：料理機、炒鍋、輔食盒

▶做法：

步驟 1：準備一碗水， 把適量的黑芝麻倒入水中洗乾淨。

步驟 2：用過濾篩， 把黑芝麻的水分篩幹。

步驟 3：開小火， 把篩好的黑芝麻倒入鍋中炒， 直至黑芝麻全部炒幹， 炒到有些黑芝麻爆開， 變白為止。

步驟 4：把黑芝麻倒入料理機的幹磨杯裡打碎， 就可以搭配各種食物， 給寶寶吃啦!如果寶媽一次做的多， 可以放進密封的輔食盒或小罐裡， 1星期內吃完即可。

黑芝麻粉不僅有營養，

1、黑芝麻核桃糊

步驟 1：準備適量的核桃， 把每顆核桃都掰成小塊， 然後倒進小熊手持料理棒的幹磨杯裡打成核桃碎。

步驟 2：把核桃碎倒入炒鍋中， 開小火， 炒至核桃變成微微的金黃色即可盛出。

步驟 3：用60°C左右的溫水先把寶寶的配方奶調配均勻， 再倒入適量的黑芝麻粉和核桃粉攪拌均勻， 就可以喂給寶寶吃啦!

2、黑芝麻米糊

這個吃法做起來非常簡單， 適合7個月以上的寶寶吃。 寶媽可直接拿寶寶正在吃的強化鐵米粉， 先用溫水把米粉調配均勻， 再加入適量的黑芝麻粉攪拌均勻， 黑芝麻米糊就做好啦!味道超級香， 寶寶一定很愛吃喲!

3、黑芝麻雞蛋餅

步驟 1：取一個雞蛋黃。

步驟 2：把麵粉過篩， 篩到雞蛋黃的表層， 篩好麵粉後， 加入適量的植物油， 最後把蛋黃粉充分攪拌均勻。

步驟 3：開小火， 用小勺舀一勺麵糊， 均勻的做出幾個小餅來。 一面煎好後，

步驟 4：這樣黑芝麻雞蛋小餅就做好啦， 非常香， 寶寶非常愛吃喲。

小貼士：

剛開始給寶寶嘗試黑芝麻米糊時， 別一次喂太多， 根據寶寶的食量調整， 先吃2-3勺嘗試一下， 再逐漸增量;

寶寶消化能力弱， 不宜直接吃炒熟的， 建議給寶寶吃黑芝麻糊， 比較容易吸收， 或者搭配其他輔食一起吃;

如果是1歲內的寶寶， 建議只放蛋黃， 過了1歲後就可以嘗試添加整顆雞蛋了!

做雞蛋餅時， 因為我先把植物油倒入了雞蛋黃中， 所以煎雞蛋餅時就不用往鍋裡放油了。 如果寶媽家裡用的不是不粘鍋， 擔心會糊， 也可以刷一層薄薄的油。

密封的黑芝麻粉和核桃粉不要放太久， 也不要一次性做太多， 建議做好的1星期內吃完哦!