黑枸杞子的功效與作用是什麼

所謂的黑杞子就是我們常見的黑枸杞， 這是枸杞的一種， 在我國藏醫學裡面， 黑枸杞往往用於治療新熱病或者是心臟病。 黑枸杞在我國少數名族的醫學著作中常見， 而且產地多在我國少數名族地區。 黑枸杞即便是生吃， 口感也是不錯的， 味道略甜， 如果是將黑枸杞製作成果乾， 則甜味會更大。 下面來介介紹一下黑枸杞的功效或者是作用。

黑枸杞味道略甜， 屬於中性食物， 富含蛋白質、脂肪、糖類和各種有機酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分， 與紅枸杞相比， 黑枸杞的維生素、礦物質等營養成分的含量更為豐富， 尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素， 藥用、保健價值遠遠高於普通的紅枸杞， 被譽為“軟黃金”。

黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑， 所以黑枸杞的功效與作用有：延緩人體細胞組織的衰老，

在黑枸杞中含有一周用叫做花青素的物質， 這種物質是天然的抗氧化物， 通過吃黑枸杞可以攝入這種物質， 能抵抗身體產生的自由基對我們造成的傷害。 尤其是女士朋友， 吃黑枸杞可以抵抗皮膚衰老， 還可一緩解皺紋哦。 黑枸杞對於心血管疾病以及某些類型的癌症有一定的預防作用。