黃瓜能和番茄一起吃嗎

很多人都會有這個疑問， 黃瓜能和番茄一起吃嗎?從營養成分這點來看的話， 不能， 絕對不能。

你可能在餐桌上有見過黃瓜和番茄一起登場，

眾所周知， 番茄的維生素C含量是很多的。 如果把黃瓜和它放到一起， 那麼我們將吸取不了番茄的營養成分， 因為都被黃瓜的分解酶給破壞掉了。 因此， 若把兩者放到一起， 那只能得到黃瓜的營養成分。

單講黃瓜， 它是很好吃的， 而且營養也很豐富， 它裡面含有鈣之類的元素， 特別是有細纖維素， 它能夠加快廢物的排泄， 改良人體的新陳代謝。 如果是新鮮黃瓜的話， 你可以當作減肥藥經常吃， 它不僅具有減肥效果， 還能夠達到對冠心病的預防。

從中醫上來說， 黃瓜雖然是涼性的， 但是好處多多， 只要是身體健康的人都可以食用的， 如果你是寒性體質， 還是少吃一些為好。 尤其是在冬天， 儘量少吃生黃瓜， 如果想吃就烹飪好以後再食用， 營養照樣不流失。

通過以上內容我們可以知道， 最好不要把黃瓜能和番茄放到一起吃。 現在我們提倡的是綠色健康， 均衡飲食， 既然黃瓜和番茄不合， 那就沒必要一起吃， 多吃點搭配的營養菜更健康。