痛風的人可以吃野山雞嗎
痛風這樣的疾病在現在已經是最常見的疾病了, 有越來越多的人被痛風折磨著, 特別是男性朋友是很容易患有痛風的, 痛風的出現是有很多原因的, 最重要的原因就是我們平時生活中的飲食不夠合理, 隨便亂吃東西, 特別是經常吃一些大魚大肉, 那麼痛風的人可以吃野山雞嗎?
對於痛風的人可以吃野山雞嗎這樣的問題, 是很多的痛風患者和家人都想瞭解的問題, 現在的痛風已經是很常見的疾病了, 而且醫生都會告訴我們, 痛風和平時不科學的飲食是有最密切的關係的。
痛風的飲食
1、限制蛋白質的攝入
痛風的飲食限制蛋白質的攝入
多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類, 它們所含嘌呤少;但不要喝優酪乳, 因為它含乳酸較多, 對痛風患者不利。 儘量別吃肉、禽、魚類, 如一定要吃, 應將肉煮沸後棄湯食用。 這是因為嘌呤易溶于水, 湯中含量很高。
2、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用, 長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加, 尤其是喝酒時再吃肉禽類食品, 會使嘌呤的攝入量加倍。
3、少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經, 誘使痛風發作, 應儘量少吃。
4、忌食火鍋
痛風的飲食忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮, 再飲啤酒, 自然是火上添油了。 調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍, 甚至數十倍。
5、禁酒, 少飲咖啡、茶、可樂
酒精可誘發痛風發作並加重病情, 應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。
痛風的飲食禁酒少飲咖啡茶可樂
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,
7、控制每天總熱能的攝入
控制每天總熱能的攝入, 少吃碳水化合物。 此外, 還要少吃蔗糖、蜂蜜, 因為它們含果糖很高, 會加速尿酸生成。 蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高, 也要限制食用。
既然痛風的出現和平時的飲食有直接的關係, 因此患上了痛風就要從平時的飲食上去做調理, 合理的護理, 才能夠預防痛風病情的發作, 特別是對於痛風的人可以吃野山雞嗎這樣的問題, 大家要積極的去瞭解患有痛風吃什麼好以及不能吃什麼的常識。