中醫常識

痛風的人可以吃野山雞嗎

痛風這樣的疾病在現在已經是最常見的疾病了, 有越來越多的人被痛風折磨著, 特別是男性朋友是很容易患有痛風的, 痛風的出現是有很多原因的, 最重要的原因就是我們平時生活中的飲食不夠合理, 隨便亂吃東西, 特別是經常吃一些大魚大肉, 那麼痛風的人可以吃野山雞嗎?

對於痛風的人可以吃野山雞嗎這樣的問題, 是很多的痛風患者和家人都想瞭解的問題, 現在的痛風已經是很常見的疾病了, 而且醫生都會告訴我們, 痛風和平時不科學的飲食是有最密切的關係的。

痛風的飲食

1、限制蛋白質的攝入

痛風的飲食限制蛋白質的攝入

多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類, 它們所含嘌呤少;但不要喝優酪乳, 因為它含乳酸較多, 對痛風患者不利。 儘量別吃肉、禽、魚類, 如一定要吃, 應將肉煮沸後棄湯食用。 這是因為嘌呤易溶于水, 湯中含量很高。

2、避免飲酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用, 長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加, 尤其是喝酒時再吃肉禽類食品, 會使嘌呤的攝入量加倍。

3、少吃辣椒等調料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經, 誘使痛風發作, 應儘量少吃。

4、忌食火鍋

痛風的飲食忌食火鍋

這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮, 再飲啤酒, 自然是火上添油了。 調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍, 甚至數十倍。

5、禁酒, 少飲咖啡、茶、可樂

酒精可誘發痛風發作並加重病情, 應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。

痛風的飲食禁酒少飲咖啡茶可樂

6、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,

痛風患者要儘量少吃或不吃。 痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等, 以減少外源性嘌呤進入體內, 降低血尿酸水準。

7、控制每天總熱能的攝入

控制每天總熱能的攝入, 少吃碳水化合物。 此外, 還要少吃蔗糖、蜂蜜, 因為它們含果糖很高, 會加速尿酸生成。 蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高, 也要限制食用。

既然痛風的出現和平時的飲食有直接的關係, 因此患上了痛風就要從平時的飲食上去做調理, 合理的護理, 才能夠預防痛風病情的發作, 特別是對於痛風的人可以吃野山雞嗎這樣的問題, 大家要積極的去瞭解患有痛風吃什麼好以及不能吃什麼的常識。