薑汁奶茶的做法
現在的飲食很豐富而且多種多樣, 也有許多各種產品的結合。 這些新鮮的產品越來越多啦, 開始在人們的生活中越來越豐富啦。 人們也開始接受這種新事物的存在, 越來越適應她們的存在。 薑是生活中很多東西的調料品, 奶茶呢是很多年輕人的喜歡的零食之一。 有沒有想過這兩種東西做一個結合呢, 這樣會是什麼的效果呢?接下來我們就一起來學一下薑汁奶茶怎麼做。
薑汁奶茶屬於飲品/甜品, 主要食材是薑、牛奶、茶, 口味是香, 工藝是煮。
原料:
紅茶葉、牛奶、糖、薑汁。 [HaoChi123.com]
特色:
寒冷的時候, 在手心裡握著一杯熱熱的奶茶, 感覺她的溫暖。 [HaoChi123.com]
操作:
1、做奶茶不建議用紅茶包, 味道太淡了。 建議還是把紅茶葉用水煮一下, 然後篦掉茶葉, 留下茶水, 加入煮熱的牛奶, 喜歡甜的, 可以在奶茶裡放點糖, 調合一下。
2、在奶茶裡擠入姜汁, 薑汁的量根據自己的喜好添加哈。
貼士:
1、如何輕鬆取沒有雜質的薑汁呢?方法很簡單, 把洗乾淨分成小塊的薑放到冰箱的冷凍室裡凍起來, 需要的時候提前拿出來解凍。 凍過的薑, 解凍後用手輕輕一捏就能滴出薑汁。
2、牛奶的絲滑, 紅茶的香醇。 如果在奶茶裡滴幾滴薑汁會是什麼味道呢?呵呵, 味道很不錯呢, 不僅可以驅寒暖身, 整杯奶茶還會散發出一種獨特的氣質嘞!
3、超市買的杯裝奶茶或是袋裝奶茶裡面都含有植脂末, 很多奶茶坊為了降低成本用的也不是鮮奶, 也是用植脂末來替代鮮奶, 植脂末裡含有氫化油。 最近關於氫化油的報導布天蓋地, 大家都知道氫化油裡很有的反式脂肪酸不是個好東西, 呵呵。 所以還是在家自己做奶茶更放心哈。
以上就是薑汁奶茶的做法,