木瓜幹的製作方法推薦

美味的木瓜幹也是很多人都愛吃的， 但是要說到木瓜幹如何製作， 很多人不瞭解， 這當然是需要掌握一定的方法和步驟的， 現在要為大家詳細介紹一下， 木瓜幹的製作方法， 希望通過這些方法介紹， 大家都能夠快速的掌握， 這樣我們就自己可以完成美味的木瓜幹。

原料：青木瓜、味事達味極鮮醬油、鹽、米醋、蒜米、紅辣椒

步驟：

1、青木瓜去皮， 切成厚度約1釐米的片。

木瓜幹木瓜幹木瓜幹

2、這時切好的木瓜有空心的也有實心的。 有空心的切一個口， 從切口處放入衣掛整齊排放， 保持一定的間隔。 實心的用竹簽串起， 掛在室外大太陽下曬一天。

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3、曬好的木瓜， 用廚房專用剪刀改成小塊， 用水清洗， 滴幹水。 大蒜和紅辣椒也要洗淨去皮滴幹水份。 然後大蒜切片， 紅辣椒對半切開待用。

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4、醬油燒開， 冷卻後加入木瓜、大蒜，

以上就是木瓜幹的製作方法介紹， 通過這些介紹之後， 那麼在生活當中， 如果你也比較愛吃木瓜幹的話， 就可以按照這些步驟去進行這， 樣做出來的木瓜幹， 一定更加的營養健康， 而且可以更好的保存。