梭魚是什麼
文章導讀
背側青灰色，
腹面淺灰色，
兩側鱗片有黑色的豎紋。
為近海魚類，
喜棲息于江河口和海灣內，
亦進入淡水。
性活潑，
善跳躍，
在逆流中常成群溯遊，
吃水底泥土中的有機物。
體型較大，
我國產於南海、東海、黃海和渤海。
梭魚身體細長，
最大的梭魚可以長到1.8米長。
梭魚的頭短而寬，
鱗片很大。
梭魚的背側呈青灰色，
腹面淺灰色，
兩側鱗片有黑色的豎紋。
梭魚生活在沿海、江河的入海口或者咸水中。
梭魚幽門胃的肌肉很發達，
象一個沙囊，
非常適合研磨和壓碎泥沙中的食物梭魚主要是用來作觀賞用途，
但亦可作食用，
產於沿海或海水淡水交界處，
肉質鮮美，
不過卻含有珊瑚礁魚毒素。
魚是我們日常生活中經常食用的肉類， 它的種類多的數不勝數， 肉質鮮嫩， 含有的蛋白質成分很高。 我們平時食用的大多為鯉魚、帶魚以及草魚等， 很少有人去食用梭魚。 也許很多人會對梭魚產生疑問， 這也是非常能理解的， 畢竟大家不可能對所有的魚類都瞭解透徹， 那麼梭魚到底是什麼呢?
帶著大家的對梭魚是什麼的疑問以及秉著豐富知識的原則， 下面我們對梭魚來一個全面的瞭解。 梭魚有很多俗名， 比如白眼、烏頭、鯔魚、丁魚、烏支等等， 它是一種屬於鯔科類的魚。 梭魚體被圓鱗。
梭魚喜愛群集生活， 以水底泥土中的有機物為食。 中國古代的勞動人民就對梭魚有了較多的認識。 屠本峻在《海味索隱》中說它"不嫌入淤而食泥"。 梭魚常常用下頜刮食海底泥沙中的低等藻類和有機碎屑。 梭魚的鰓耙密集， 牙齒退化成微小的毛刷狀。
有了以上對梭魚的介紹， 很多人對梭魚都有了一定的瞭解， 對於喜歡吃魚的朋友來說更要加深對它的瞭解， 不要在對梭魚不瞭解的情況下就去食用它， 因為梭魚含有的珊瑚礁等魚毒素會對人體造成傷害， 嚴重的話會中毒身亡， 建議還是將梭魚養在魚缸來觀賞比較好， 喜歡吃魚的人可以選擇鯉魚、帶魚等來食用。
