營養飲食

bb煲和隔水燉的區別有哪些

隨著夏季的到來, 氣溫變的越來越高, 這個時候的寶寶就會出現胃口下降的情況i, 但是在夏季寶寶身體中的熱量消耗是很大的, 所以也需要進行定期的補充, 不然很容易造成寶寶體力不支的情況, 家長們為了緩解這種情況, 就會變的花樣給寶寶進行製作食物, 那麼bb煲和隔水燉的區別有哪些呢?

第一, bb煲和隔水燉的區別有哪些? 智慧BB煲, 採用微電腦控制, 比普通BB煲增加了預約和定時功能, 既能預約煲煮起始時間, 又能設置煲煮用時, 輕鬆方便。 具有自動、快燉、慢燉等多項功能, 操作簡便, 適用於煲煮不同食物。 採用懸空加熱原理, 不溢出、不糊鍋, 使食物更加柔軟、細緻, 便於寶寶消化吸收。 產品特點: 微電腦控制, 具有預約、定時功能, 方便家長根據食物特點科學設置煲煮時間;*具有自動、快燉、慢燉等多項功能, 操作簡 便, 適用於煲煮不同食物;*1升陶瓷內膽,
滿足各年齡段的寶寶食量;*採用懸空加熱原理, 不溢出、不糊鍋, 使食物更加柔軟、細緻, 便於寶寶消化吸收;*防幹燒結構, 使用安全、可靠;*附送《寶寶健康粥譜》。

第二, 隔水燉是將原料放入陶制的容器內, 加蓋, 再將容器放入裝水的鍋內(水位在容器口以下),
蓋上鍋蓋, 用文火長時間加熱, 把原料燉熟。 莆仙一般採用清燉。 菜肴保持原料原來的色彩, 湯質清澈, 湯汁鮮美, 肉質酥爛。 適用于制湯菜。

bb煲和隔水燉的區別有哪些?以上內容就是對其進行了介紹, 隔水燉的三大好處1、好元氣密封性好, 能保住燉品元氣不被揮發2、好營養利用100攝氏度沸水熱能傳導煲燉,
熱力均勻平衡, 不粘不焦, 燉品的營養結構不被破壞3、好美味燉出來的食品湯汁濃醇, 湯色清澈, 骨酥肉嫩, 鮮味濃郁。