營養飲食

蛇果的營養價值 號稱“記憶之果”口感甘美

導語:蛇果的營養價值。 蛇果原產美國, 又名紅元帥, 為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變, 是世界主要栽培品種之一。 果肉黃白色, 肉質脆, 質中粗, 較脆, 果汁多, 味甜, 有濃郁芳香, 品質上等。 今天四季養生網小編向大家介紹, 蛇果的營養價值。

蛇果的營養價值:

紅蛇果含有果糖, 葡萄糖, 蔗糖, 多種維生素, 胡蘿蔔素, 多種礦物質, 其中果膠和鉀居水果類之首。 適合所有人群, 號稱“記憶之果”氣味馥鬱芳香, 口感甘美。

性微酸, 甘平, 無毒, 入脾胃兩經, 具有生津開胃, 消痰止咳, 退熱解毒, 補腦助血, 安眠養神, 潤肺悅心, 和脾益氣, 潤腸止瀉, 幫助消化等功效。 美國紅蛇果--除了美容之外, 蛇果同時具有很高的營養價值。 英語國家有種說法“An apple a day keeps doctor away”(每日一蘋果 醫生遠離我)。 研究發現, 蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種, 具有抗癌的功效。

蛇果分為有金蛇果、青蛇果和紅蛇果, 蛇果與蘋果類似,

蛇果的營養價值很高, 蛇果含有豐富的鉀和纖維質, 紅蛇果含有果糖, 葡萄糖, 蔗糖, 多種維生素, 胡羅蔔素, 多種礦物質, 其中果膠和鉀居水果類之首;蛇果適合所有人群。 蛇果內的膠質能吸收大量的水份, 可以把消化後的殘渣軟化, 防止便秘。 消化、排泄系統若能維持順暢, 對於肌膚的美麗光澤, 與保持身體健康的正常運作, 有很大的助益。 尤其現代人生活緊張忙碌, 便秘等消化系統上的疾病, 成為普遍的問題。 在「華陀果菜方」中, 吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火, 對於身體排泄、排毒機能, 有很大的功效。