蛇果的營養價值 號稱“記憶之果”口感甘美
導語:蛇果的營養價值。 蛇果原產美國, 又名紅元帥, 為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變, 是世界主要栽培品種之一。 果肉黃白色, 肉質脆, 質中粗, 較脆, 果汁多, 味甜, 有濃郁芳香, 品質上等。 今天四季養生網小編向大家介紹, 蛇果的營養價值。
蛇果的營養價值:
紅蛇果含有果糖, 葡萄糖, 蔗糖, 多種維生素, 胡蘿蔔素, 多種礦物質, 其中果膠和鉀居水果類之首。 適合所有人群, 號稱“記憶之果”氣味馥鬱芳香, 口感甘美。
性微酸, 甘平, 無毒, 入脾胃兩經, 具有生津開胃, 消痰止咳, 退熱解毒, 補腦助血, 安眠養神, 潤肺悅心, 和脾益氣, 潤腸止瀉, 幫助消化等功效。 美國紅蛇果--除了美容之外, 蛇果同時具有很高的營養價值。 英語國家有種說法“An apple a day keeps doctor away”(每日一蘋果 醫生遠離我)。 研究發現, 蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種, 具有抗癌的功效。
蛇果分為有金蛇果、青蛇果和紅蛇果, 蛇果與蘋果類似,