芒果什麼時候吃最好呢

芒果雖然好吃， 但是我們也需要注意講究一些飲食禁忌問題， 一般來說芒果的話不能夠在飯飽後馬上食用芒果， 而且有些人屬於過敏體質的話， 吃芒果可能會引起皮炎， 所以也不能夠盲目食用。

1。 飽飯後不可食用芒果， 不可以與大蒜等辛辣物質共同食用， 否則， 可以使人發黃病， 目前， 其機理還不清楚， 但這是世俗經驗之談。 又據現代報導， 有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例， 故當注意。

2。 芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎， 故當注意。

3。 芒果， 是少數富蛋白質的水果， 多吃易飽。 傳統上說它能益眼、潤澤皮膚， 估計是含有胡蘿蔔素的原因。 其核亦可作藥用， 能解毒消滯、降壓。

4。 據中醫食療性味分析， 芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。

生食能止嘔， 治暈船浪， 效用與酸話梅一樣。 不慣坐船者， 飽受顛簸後胸口翳悶， 不妨將芒果當「藥」。 孕婦作悶作嘔時， 可吃芒果肉或以芒果煎水進食。 唯一要注意的是， 芒果性質帶濕毒， 若本身患有皮膚病或腫瘤， 應緊記避免進食。

5。 「濕」是中醫學上六個致病原因之一。 皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿， 婦科病如白帶， 內科病如水腫、腳氣等， 都可謂之「濕」， 體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果， 可能會令情況惡化。 反而有些人會擔心， 吃芒果令青春豆增加， 這想法則屬過慮。 芒果未熟時， 果蒂部位會有白色汁液滲出， 估計這可能是致敏原因。 無論如何， 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食， 以免令喉頭痕癢。 而哮喘患者， 亦應遵照醫生咐囑戒吃。

其實， 不止中醫有此囑咐， 西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。 根據個人經驗， 即使本身沒有敏感者， 一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。