堿水和蘇打水一樣嗎

生活中有不少人經常會把堿水和蘇打水混合在一起， 因為大家覺得這樣對身體是有益的， 而且這兩種水分也都是差不多的類型， 其實蘇打水和堿水是完全不一樣的， 用途範圍也不同， 其中還有很多的謠傳需要大家去瞭解， 避免在這方面因為使用錯誤， 導致效果適得其反， 需要及時的去通過一些瞭解， 認清事物的本質。

說法1：吃小蘇打能抵抗癌細胞？

蒸過饅頭的人都知道， 小蘇打能夠起到鹼性的作用， 讓饅頭食用起來更鬆軟好吃。 但如果說它能夠餓死癌細胞又是怎麼回事呢？之前的報導說， 小蘇打能夠中和乳酸， 從而起到抗癌的功效。

但這種說法還是太不科學了， 至於人們所說的人是酸性體質， 吃鹼性的食物會更好也是不對的。 正常的情況下， 人恒定的PH值是在一個範圍之內， 也就是7.4左右。

也並沒有酸堿體質這麼一說。 如果你光靠小蘇打去治療生活中那麼多種的癌症，

說法2：喝鹼性水會更健康？

自從酸堿體質這個說法之後， 又有一些廠家相繼推出了鹼性水， 讓傳言中我們體質是酸堿人群， 中和從而達到預防各種疾病的作用。 上面也解釋到了，

沒有酸堿這種說法， 更不用說喝這麼是對健康有利了。 而我們之所以喝水， 出於最大的目的是給身體補充水分， 最為廉價的自來水， 燒開之後便是很好的水資源， 既不會擔心它會影響到我們的身體健康， 也不用花更大的價錢去購買。

至於所謂的鹼性水， 真的沒有什麼實質性的好處， 如果一味地去追究， 反而是一種非常不值當的行為了。

說法3：低鈉鹽是送命鹽？

也有很多的人， 聽說過低鈉鹽就是送命鹽的說法。 這個傳言讓很多的人都抵觸低鈉鹽。 可事實上， 對於患有高血壓患者來說， 低鈉鹽更是一種好的調味品。

之所以叫低鈉鹽， 從字面上理解的意思就是鹽中的鈉成分變少了， 還有一點是其中鈉能夠高達35%被鉀替代， 能夠在一定程度上減少機體對鈉的攝入量。 這又怎麼會讓我們送命呢？顯然是一個太誇張的說法了。

當然， 如果你是強度比較高的工作者， 或者是出汗很多的人， 低鈉鹽就不是一個好選擇了， 但也沒有傳言中說的那麼危險， 科學食用很重要。