夏季犯困多吃點紫菜

“夏打盹”也稱為“夏季倦怠症”， 是由於在高溫環境下， 人體大量排汗， 鉀、鈉元素隨汗液流失而得不到及時補充導致的。 因此， 適時補充鉀、鈉元素在夏季非常必要。

海藻中鉀含量居各種蔬果之首， 其鈉元素含量也非常豐富， 特別是紫菜， 每百克含鉀量就達到1640毫克。 在人體中， 鉀元素通常和鈉一起作用， 維持肌肉的正常活動， 調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡， 使體液不致過量流失。 夏季多吃紫菜， 可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響， 避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等症狀。

此外， 享有“營養寶庫”美稱的紫菜還富含維生素、蛋白質和食物纖維。 多吃紫菜不僅能較好的解決“夏打盹”的麻煩， 而且具有“一食多補”的作用。 中醫普遍認為， 食用紫菜有清熱利尿、補腎養心、降血壓的功效。 但由於紫菜性寒涼， 消化功能不好以及脾胃虛寒的人， 應慎食或少食。