營養飲食

新手爸媽你們真的會沖奶粉嗎?不信你來看

很多媽媽在奶水不足時會選擇給寶寶喝奶粉, 可是很多新手爸媽都不知道如何沖泡奶粉才是最正確的, 所以沖奶粉常犯錯誤。 那麼下面我們來看看新手爸媽沖奶粉應該避免哪些錯誤, 應該注意什麼。

沖奶粉的誤區

1.用純淨水沖奶粉

沖奶粉最好選用煮沸冷卻後的自來水, 即白開水;純淨水和礦泉水都不適合沖奶粉。 桶裝水一般是純淨水(含蒸餾水)或礦泉水, 不要以為乾淨就用來沖奶粉。 純淨水除去了各種常量元素和大部分的微量元素, 長期飲用反而會導致營養素攝入不足;而礦泉水則恰恰相反, 無論成人或幼兒, 長期飲用都可能造成體內某種元素吸收過多。 有媽媽擔心自來水裡會有氯化物殘留, 實際上自來水煮沸3分鐘便可除氯。

2.先加奶粉後加水

正確的沖調次序應是, 根據奶粉罐上標注沖調比例(如180ml/6勺), 先往奶瓶中加入定量溫水(180ml),

後量取6勺奶粉加入奶瓶中。 按照日常習慣, 大多數人都會現將粉末狀的沖調品倒入杯中, 再加水衝開。 但嬰兒奶粉不能這樣做!一是為保證沖調濃度精准, 加入先加奶粉後加水至180ml, 實際水量會少於180ml, 奶液就偏濃, 不利於寶寶消化;二是保證奶粉溶解均勻, 避免結團。

3.奶粉亂加無定量

喂哺指南上寫的勺數, 均指平勺奶粉, 以此保證沖調濃度的精確, 而非隨意的滿勺或半勺, 避免奶液太濃或太稀。 不少新手媽媽也會疑惑:“奶粉這麼有營養, 不是吃越多越好嗎?”非也!嬰兒的消化系統尚處於發育階段, 過多過濃的食用, 會造成消化不良, 還會給腎臟造成負擔。

4.用冷水或沸水沖奶粉

沖奶粉的水溫要根據奶粉罐上建議, 多是40°C左右;沖奶粉的水必須是煮沸過的白開水。 “陰陽水”一聽名字就恐怖, 有木有?沒開的水混著開水就是陰陽水。 生水細菌多, 別說小孩, 就是成人喝了也會拉肚子。 沖奶粉時要準備開水和涼白開, 混至合適溫度後再加入奶粉;不要用冷水或沸水進行沖調。 因為冷水沖調易結團,

沸水會破壞奶粉的營養結構。

5.使勁搖奶瓶使奶粉溶解

加好水和奶粉, 套上奶嘴, 沖調步驟就結束了嗎?還沒!媽媽們還要依靠手腕力量, 手握奶瓶中上部, 沿同一方向搖晃瓶底, 使之在水平面上旋轉。 常見錯誤操作是, 手握奶瓶使勁上下搖或直接用筷子攪。

這一個錯誤是新手爸爸最容易犯的, 他們總以“力拔山河”之勢粗魯的搖晃奶粉, 上下左右前後各個方向搖晃, 最後使得奶粉產生很多氣泡, 寶寶喝了之後會不斷的打嗝。

6.奶液泡好半天還在喝

寶寶喝奶斷斷續續時, 可以使用暖奶器進行保溫, 但泡好的奶液恒溫存放最好不要超過兩小時。 一般超過兩小時, 就會滋生細菌, 不宜繼續飲用。 如果是放置冰箱保存的奶液, 取出加熱至40°C即可, 切勿加熱煮沸而導致營養流失。

7.量出來多餘的奶粉倒回去

如果嚴格按照沖調比例量取, 就不會出現有多餘奶粉的情況了。 奶粉勺直接與手接觸, 量取完奶粉後又要放回奶粉罐中, 因此, 請爸爸媽媽們切記沖調前要把手徹徹底底洗乾淨。