中醫常識

健康五穀養生粥 製作方法以及營養價值是什麼

對於很多人來說每天喝上一碗暖暖的粥是非常幸福的事情, 粥不僅製作方法簡單方便, 而且營養價值也非常全面, 其中最有營養的莫過於五穀養生粥,

深得養生一族的喜愛。 對於健康五穀養生粥這個話題, 相信大家都想知道它的營養價值以及製作方法吧, 下面就跟著小編一起來看看吧!

健康五穀養生粥製作方法:

健康五穀養生粥的用料非常多, 主要有大麥、薏米、土茯苓、冰糖等。 首先將大麥、薏米清洗乾淨並且用冷水提前浸泡兩個小時, 然後將土茯苓洗乾淨後放到煮鍋當中, 加上適量的冷水熬煮大概1個鐘, 將土茯苓渣取出。 接著將浸泡好的大麥薏仁放到土茯苓湯汁當中, 慢慢將材料煮至軟綿、粘稠, 然後加入適量的冰糖調味即可。

健康五穀養生粥營養價值:

(1)薏米幫助減肥消化

薏米可以說是穀類當中纖維最高的, 脂肪以及熱量也是非常低的,

非常適合減肥人士食用。 用薏米來熬粥, 薏米當中的蛋白質、維生素以及礦物質等營養元素, 營養價值是非常高的。

(2)促進新陳代謝

五穀養生粥的功效非常全面, 不僅可以促進人體血液循序, 也可以加快體內新陳代謝, 對消除身體水腫以及利尿排毒等都非常有好處的。

(3)降低血脂

健康五穀養生粥的原料基本上都是穀類, 我們知道穀類的熱量都非常低, 並且由於穀類當中含有極其豐富的水溶性纖維, 長期食用具有降低血脂, 降低血糖的功效, 因此血脂偏高、心腦血管不好的人都可以多喝點五穀養生粥。

以上就是關於健康五穀養生粥的相關內容介紹。 五穀養生粥可以說是一種營養價值非常高的粥品,

同時也是最受我們老百姓青睞的粥品, 希望大家看完上文都能夠學會製作這道健康養生粥品, 多給家人煮煮, 全面呵護家人的健康, 快樂幸福地生活。