營養飲食

牛甘果的功效與作用

牛乾果是一種味道微苦的果實, 跟苦瓜的功效有些相似。 吃起來味道不是很好, 但是可以清熱降暑, 用水煎服, 還可以治療感冒發燒等疾病。 牛乾果的維生素含量十分的豐富, 對人體的好處還有很多呢。 下面我就一一介紹下牛乾果都有哪些功效和用途, 以便人們能夠更好的瞭解其作用。

1 抗疲勞

余甘果中含有超氧化物歧化酶SOD, SOD可以有效清除自由基, 過多自由基殘存於體內會使人感到疲倦, 注意力不集中, 特別是孕期婦女特別嗜睡, 易疲倦, 吃點余甘果可以緩解疲勞, 保持良好的精神狀態。

2 止咳化痰

余甘果性質偏涼, 味甘苦, 具有清肺利咽的作用, 上火煩躁的情況下, 可以吃點余甘果來敗火, 同時兼有生津解毒的作用。 治感冒發熱, 咳嗽, 咽喉痛, 口幹煩渴, 維生素C缺乏症可用鮮余甘子果十至三十個, 水煎服。

3 淡斑美白

余甘果被證實作為酪氨酸酶的抑制劑, 有長效, 自然漸進的美白功效, 並且對於色斑, 紫外線引起的色素斑, 內分泌失調引起的黃褐斑, 妊娠斑, 以及卵巢功能衰退引起的老年斑都有很好的淡化和改善作用。

4 止血抑菌

余甘果中含有鞣質成分, 鞣質具有收斂性, 內服可以用於治療胃腸道出血, 潰瘍和水洩等症, 外敷可以治療創傷, 減少創傷部位細菌的感染, 還能凝固微生物體內的原生質, 抑菌和抗病毒的作用, 所以余甘果有止血抑菌的功效。

5 防癌抗癌

結果表明余甘果提取物能夠阻斷強致癌物N-亞硝基化合物的合成, 其阻斷率在90%以上,

能明顯治療和預防胃癌。 6 降血降糖

余甘果中所含的黃酮類和甾醇類化合物能增高糖原水準, 有利於調節血糖。 另外對於糖尿病脂代謝紊亂所引起的高血脂有良好的效果, 其療效高於維生素E, 對微血管病變和神經系統併發症也有一定的療效。