中醫常識

鸐雉的功效與作用

在日常生活中我們可以經常看到鸐雉的身影, 那麼鸐雉應該如何食用呢?對我們的身體有哪些好的影響呢?一起來看看。

【英文名】 Long-tailed Pheasant

【別名】 翟、山雉、翟雞、山雞、鸐鳥

【來源】 藥材基源:為雉科動物長尾雉的肉。

【原形態】 長尾雉, 體長約150cm。 雉者羽色華麗。 頭和頸白色;自額貫眼以至後項, 圍以1道黑圈;眼下有一白斑。 上體棕黃, 各羽具黑色的狹緣;翼上覆羽白色, 有黑色和栗色羽緣;次級飛羽白色, 有黑色和栗色羽緣; 翼上覆羽白色, 有黑色和栗色羽緣;次級飛羽黑褐色, 有白斑, 羽端棕黃色;初級飛羽暗褐色, 綴以白或棕色的斑點;尾羽20枚,

中央2對特長, 呈銀白色, 具多數黑色和栗色相並的橫斑, 羽緣轉為桂紅色。 喉與胸間橫亙黑帶;胸與脅的羽白色, 雜以黑斑, 並有濃栗色的闊邊;腹部中央及尾下覆羽均黑色。 雌鳥羽色暗淡, 尾短。 虹膜紅褐色;嘴短而堅, 基部帶綠腳短而健, 腳、趾及爪均角褐色。

【生境分佈】 生態環境:棲息于多林的高山中善賓士與飛翔。 常成群。 食性為植物性, 主要吃柏樹種子、豆尖和蔬菜等。 巢營于草叢或灌木叢中每窩產卵7-8枚, 卵殼為油灰色或橄欖色。

【性味】 味甘;性平;小毒

【歸經】 脾;肺經

【功能主治】 補中益氣;平喘。 主氣虛喘促;體虛乏力

【用法用量】 內服:煮食, 100-200g;或炙食。

【注意】 《食療本草》:“食這發五痔。 和蕎麥麵食之生肥蟲。 ”

【各家論述】 1. 孟詵:主五臟氣喘不得息,

作羹食。

【摘錄】 《中華本草》

綜合以上的對於鸐雉的描述, 可見鸐雉對於人體的好處還是不少的, 可以使用的方法和用途也很多, 可以針對鸐雉所具有的藥理作用來治療相對應的疾病。