製作茶蛋的方法有哪些

雞蛋， 是非常營養的食物， 含有豐富的蛋白質， 礦物質， 對人體有很多的益處， 每天一個雞蛋， 能夠讓我們的身體更加的健康。 可是， 白煮蛋未免太沒有味道了， 特別是孩子， 最不喜歡吃了， 而做出茶葉蛋事非常不錯的哦！非常的好吃， 那麼我們今天就來看看製作茶蛋的方法有哪些吧！

茶葉蛋做法一

準備大約15個雞蛋， 雞蛋挑選大小適中的， 太小的話作出來的茶葉蛋會比較鹹， 太大的話要鹵很久才入味。 先將雞蛋在清水中小心洗刷乾淨備用。 將雞蛋煮熟， 煮熟後將蛋殼稍微敲出裂紋備用。 另外準備5克八角、5克陳皮、5克桂皮、1/2碗醬油、2個紅茶包（最好是紅茶， 實在沒有的話， 用綠茶也可以喲）、1小匙鹽和適量的水（以浸過所有材料為准）備用。 將所有鹵料放入電鍋裡以保溫的熱度鹵煮， 鹵煮的時間越久， 蛋會越入味。 用電鍋的好處是可以直接把蛋放在鍋中浸泡一夜，

茶葉蛋做法二

材料：熟雞蛋， 醬油， 茶葉

做法：雞蛋白煮熟， 大概10分鐘左右， 敲裂蛋殼， 放在小砂鍋（我家的這個好可愛）， 加上水， 醬油， 茶葉， 浸沒就可以了， 開小火煮近一個小時， 再泡一夜， 就可以入味了。

嘴饞， 想吃茶葉蛋， 但是據說茶葉蛋多吃對身體不好。

以上內容就是關於製作茶蛋的方法有哪些的介紹了， 做法也是非常的簡單， 非常的好學， 學會了做美味的茶葉蛋之後， 相信你的孩子一定也不不會再挑食， 不吃雞蛋了， 這樣， 既能吃到美味的食物， 又能夠補充營養， 真的是一舉兩得。