無醇啤酒并非不會喝醉

日前， 無醇啤酒掀起了一股熱潮。 您對無醇啤酒還了解嗎?一起來看看吧!

所謂無醇啤酒， 通常認為酒精含量在0.5%(m/m)以下的啤酒。 其即有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等典型特征，

無醇啤酒最早由瑞士推出， 其后德國、美國、英國、日本等國家相繼開發出同類產品。 在我國， 無醇啤酒的起步較早， 但發展卻很緩慢.在我國， 無醇啤酒經過十五多年的發展， 現已被消費者接受， 并逐步取得了一定的市場份額， 也漸漸成為一個新的消費潮流。

無醇或低醇啤酒的生產工藝大致可以分為兩類， 一類是限制發酵法， 另一類是脫醇法。

無醇啤酒飲用過量， 同樣會導致醉酒、同樣會造成嚴重后果， 所以同樣要引起您的關注才是!