銀耳湯護膚 女人常喝這種湯實現逆生長

說到吃， 相信吃貨們都很激動， 對於吃貨來說， 不僅知道什麼地方什麼菜好吃， 還知道很多養生常識， 知道什麼季節該吃什麼， 這不， 又到了霜降時節， 吃貨們又開始行動了， 為大家準備了3款養生美食。 如果你不知道霜降養生吃什麼， 不妨參考一下文中的做法。

每個時令的養生食譜是不一樣的， 那麼霜降該吃什麼呢?又有怎樣好吃的美食在等著我們呢?

霜降養生吃什麼

白果排骨豌豆湯麵

材料

豌豆面1塊、小排骨1大塊、白果8顆、枸杞1把、桂圓肉3粒、胡蘿蔔1根、薑1塊、大蔥1截、香菜1棵。

做法

1.小排骨沖洗乾淨， 用清水浸泡20分鐘， 放入沸水中焯燙。

2.焯燙好的排骨撈出， 洗去浮沫。

3.鍋中加排骨、生薑和蔥白， 加水煮開， 再加入白果、枸杞、桂圓肉， 再次煮開。

4.轉文火煲20分鐘， 當湯色變濃有香氣時， 倒入胡蘿蔔片。

5.滾開後加鹽、攪勻， 放入豌豆面。

6.面煮軟後用筷子劃散， 熄火後放入碗中即可。

7.鋪上配料和排骨， 舀入麵湯。

功效

這個時節氣候最乾燥， 容易導致肺部的不適， 進而引起嗓子疼痛、咳嗽、痰多等一系列小毛病， 不妨適當吃一些白果吧。 中醫認為白果可以斂肺氣、定痰喘， 有養陰潤燥的功效， 但注意不要一次吃太多， 過量食用會導致中毒。 白果入菜， 特別是煲湯、煮面， 使藥用的精華融合在湯中。 加了排骨的湯麵可以旺血補氣， 緩解咳嗽， 對女性還有一定的養顏潤膚功效， 全家受益。

荔枝肉

配料

豬腿肉300克， 鮮荔枝肉(淨)100克， 2個雞蛋的蛋清， 水澱粉25克， 白糖60克， 白醋30克， 食用紅色素一滴， 精鹽、料酒各適量， 植物油1000克(實耗50克)。

做法

1.把豬腿肉切成2塊。 用刀背敲松後改刀成四方小塊(24塊)， 加入鹽、食用紅色素少許， 蛋清， 水澱粉15克， 拌勻備用。 把鮮荔枝肉一切兩半。

2.燒熱鍋放入植物油， 待油燒至六七成熱時， 把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內熟外脆呈黃色撈出， 將鍋中的油倒去， 加入料酒、水100克， 白糖、白醋、精鹽， 下水澱粉勾芡， 倒入炸好的肉和鮮荔枝肉翻勻， 淋上少許熟油， 起鍋裝盤即可。

功效

滋補腎陰， 補血益氣。

酸菜芋頭湯

材料

酸菜100克、芋頭200克、豆腐皮50克、小蔥兩個。

做法

1.將酸菜用清水泡一下， 洗淨瀝幹後， 切成絲。

2.芋頭刮去皮後洗乾淨切塊;豆腐皮洗淨切絲;小蔥洗淨切碎。

3.鍋中加入適量清水， 加入濃湯寶煮至溶化沸騰， 依次加入酸菜和芋頭同燉，

功效

秋涼， 人們大多要加強肉類食物以增加營養， 增強體質， 以抵抗將來的嚴冬的寒冷。 可經過一夏的折磨， 脾胃虛寒的人受不了大魚大肉， 應該選一些素食進補， 如紅薯、包心菜、蘿蔔、芋頭， 而芋頭則是首選。 芋頭有健胃作用， 特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用， 是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

芋頭在藥用方面也有一席之地， 它性平味甘， 具有調中補氣、消癰散結之功， 《滇南本草》說， 芋頭用於食療， 可治中氣不足， 久服能補肝胃， 添精益髓， 豐潤肌膚。 民間以芋頭水煎或煆末內服， 可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。

結語：以上就是小編為大家介紹的關於霜降養生吃什麼的相關內容， 相信大家看了文中的介紹後， 也知道了一些飲食健康和養生常識， 不過文中介紹的這些美味真的不僅好吃， 還滋陰補氣， 對於這樣的季節來說， 真的是很好的。