營養飲食

蓮子百合的做法是什麼?

蓮子和百合都是在日常生活當中比較常見的食材, 並且他們對於一些疾病也有一定的防治作用, 適當的吃一些會有很好的養生保健的效果, 蓮子百合可以直接拿來煮粥, 製作方法也是非常簡單的, 下面我們一起來瞭解蓮子百合粥的日常製作方法, 平時可以在家裡面自己煮來吃。

做法

蓮子、百合、銀耳均加工洗淨, 加冷水泡軟, 再加清水640克, 放冰糖, 入籠蒸熟即可食用。

功效

1、潤肺止咳:

百合鮮品含黏液質, 具有潤燥清熱作用, 中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、寧心安神:

百合入心經, 性微寒, 能清心除煩, 寧心安神, 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、美容養顏:

百合潔白嬌豔, 鮮品富含黏液質及維生素, 對皮膚細胞新陳代謝有益, 常食百合, 有一定美容作用。

4、防癌抗癌:

百合含多種生物鹼, 對白細胞減少症有預防作用,

能升高血細胞, 對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。 百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能, 提高機體的體液免疫能力, 因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

5、本品甘涼清潤, 主入肺心, 長於清肺潤燥止咳, 清心安神定驚, 為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

美容養顏, 清熱涼血。 主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症。 油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。

蓮子百合不僅僅能夠有效的防治由於各種原因而引起的肺熱咳嗽, 並且同時還會存在著一定的美容價值, 女性朋友平時適當的吃一些蓮子百合粥, 對於皮膚是非常有好處的, 並且百合裡面還含有一些生物鹼,

它還有一定的防癌抗癌的作用。