地龍的食用方法

地龍炒雞蛋

菜系及功效：咳喘食譜 頭痛食譜 高血壓食譜

口味：鹹鮮味 工藝：炒

地龍炒雞蛋的製作材料：

主料：地龍15克,雞蛋100克

調料：植物油20克,鹽2克

教您地龍炒雞蛋怎麼做， 如何做地龍炒雞蛋才好吃

1. 先將活地龍剖開， 洗淨切碎;

2. 雞蛋打散與地龍一起加鹽攪勻;

3. 將炒勺里加適量植物油， 加熱到七成;

4. 倒入混合液翻炒至熟即可。

地龍炒雞蛋的製作要訣：

本方四季均可用， 用地龍前先在盒內放2天， 使其排出體內汙物。

小帖士-健康提示：

1. 本品有平肝、息風、寧神、降壓之功效;

2. 適於高血壓的中老年人食用。

小帖士-食物相克：

地龍：地龍畏蔥、鹽。

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

地龍燉冰糖

菜系及功效：哮喘食譜

口味：甜味 工藝：蒸

地龍燉冰糖的製作材料：

主料：地龍100克

調料：冰糖30克

教您地龍燉冰糖怎麼做， 如何做地龍燉冰糖才好吃

1. 先將地龍洗淨切碎;

2. 地龍與冰糖拌勻放入碗中， 加適量清水上鍋蒸熟即可。

小帖士-健康提示：

本品適於肺熱哮喘者食用。

小帖士-食物相克：

地龍：地龍畏蔥、鹽。

蚯蚓下乳湯

菜系及功效：乳母食譜 通乳食譜

口味：原本味 工藝：煮

蚯蚓下乳湯的製作材料：

主料：地龍20克

調料：大蔥3克,五香粉1克

教您蚯蚓下乳湯怎麼做， 如何做蚯蚓下乳湯才好吃

將蚯蚓洗乾淨， 加蔥(切末)、五香粉一起炒熟， 加開水， 做成湯。

小帖士-健康提示：

理氣通乳， 適用於產後乳汁不足。

小帖士-食物相克：

地龍：地龍畏蔥、鹽。