中醫常識

枸杞粥 有效消除疲勞

枸杞糯米粥是一道十分適合上班族養生的粥品, 粥裡還有糯米、百合、紅棗等, 也都是具有許多營養價值的食材。 對於工作忙碌、早出晚歸的白領, 下班後不妨煮碗枸杞粥, 消除疲勞, 保養一下吧。

材料:糯米1杯(量米杯)、麥片1杯、百合10克、枸杞10克、紅棗8粒、香菇3朵、鹽適量。

做法:糯米用清水泡一小時;幹香菇泡軟, 去蒂切絲;百合、枸杞、紅棗洗淨, 紅棗去核;電鍋放入半鍋水, 把所有材料放入;待粥煮好後下適量鹽調味便完成了。