烤榴槤的做法烤箱

榴槤被譽為“熱帶水果之王”， 是一種營養價值極高的食物， 但是不少人因為榴槤的味道過重， 因此不會直接食用新鮮榴槤。 不過， 如果不能接受新鮮的榴槤的話， 可以嘗試一下烤榴槤， 且烤榴槤的方法也很簡單， 只要用烤箱就可以了。 那麼， 烤榴槤的具體做法是什麼呢？又有哪些注意事項？下面將給大家一一介紹。

一、烤榴槤的做法

1、新鮮榴槤肉， 扒出來。 放在烤盤裡。

2、烤箱上下管120度8分鐘。 成了。

3、要是想上點焦色， 烤箱調至150度， 烤兩分鐘， 就OK啦

二、注意事項

1、烤好的榴槤肉比較燙手， 建議用勺子。

2、控制火候， 把榴槤烤到顏色變深、肉變醬最適宜。

三、榴槤的功效作用

滋陰壯陽

榴槤的營養價值很高， 它含有很高的糖份， 並且含澱粉11%， 糖分13%， 蛋白質3%， 還有多種維生素， 脂肪， 鈣， 鐵和磷等。 身體虛弱的朋友可以食用榴槤， 榴槤可以補充身體需要的能量和營養， 達到強身健體、滋陰補陽的功效。 病後及婦女產後可用之來補養身體。

增強免疫力

榴槤果中氨基酸的種類齊全， 含量豐富， 除色氨酸外， 還含有7種人體必需氨基酸， 其中， 谷氨酸含量特別高。 動物實驗進一步證明， 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體， 參與其合成代謝，

能提高機體的免疫功能， 調節體內酸堿平衡， 以及提高機體對應激的適應能力。 榴槤果對人體有強壯補益作用的原因， 除含有較豐富的有益元素鋅等以外， 還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

治療痛經

榴槤的營養價值很多，

它還可以緩解痛經。 因為榴槤是熱性水果， 因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。 榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況， 促進體溫上升， 對寒性體質的朋友非常有幫助。

開胃促食欲

榴槤的特殊味道雖然爭議很大， 這種馥鬱的氣味造就了榴槤的一大功效， 就是開胃、促進食欲。

通便治便秘

榴槤中含有非常豐富的膳食纖維， 可以促進腸蠕動， 治療便秘。 但需要注意的是， 吃榴槤治便秘可要多喝開水， 不然， 豐富的纖維沒水可吸， 會吸腸道裡的水分。

預防和治療高血壓

榴槤果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。 榴槤果中還含有人體必需的礦質元素。 其中， 鉀和鈣的含量特別高。

防癌抗癌

榴槤果中維生素含量豐富， 維生素A、維生素B和維生素C都較高。 大量研究證明， 維生素A是人體必需的重要微量營養素， 具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。