經常吃阿膠能夠治療多種疾病
說起阿膠相信我們大部分人都是清楚的， 這是一種很好的有著補益作用的滋補品， 是老年人以及女性朋友的保健食品。 阿膠的作用也是非常多的， 能夠補血養顏， 還能夠強筋壯骨治療多種疾病。 但是大家對於阿膠的食用方法有多少的瞭解呢， 下面就有小編給大家介紹下吧。
阿膠的食用方法是有很多的， 可以用黃酒、冰糖製作成阿膠黃酒， 這是能夠治療婦女月經不調、妊娠出血及產後虛弱等製作的。 此外， 還有很多種食用方法， 而且每一種吃法能夠治療不同的疾病。
現將阿膠的幾種食用方法介紹如下
阿膠梨蜜湯
取梨1--2個， 切成小塊後加水煮沸， 然後加入阿膠小碎塊12克， 用筷子反復攪拌使之溶化， 加入白糖或冰糖、蜜各50克。 喝湯吃梨。 本方滋陰潤肺止渴， 適用於肺燥咳嗽、久病多痰。
芝麻、核桃阿膠膏
阿膠150克， 砸碎， 黃酒350毫升， 浸泡一周。 待阿膠呈海綿狀，
蜂蜜雞蛋阿膠膏
我們把阿膠、蜂蜜、雞蛋三者配合起來食用， 先把阿膠進行燉化， 這時候再把雞蛋和蜂蜜放一些進去， 每天空腹喝一次， 這種方法能夠治療虛疲咳嗽症的。
人參、桂圓阿膠膏
阿膠150克， 黃酒350毫升， 浸泡呈海綿狀， 略加水燉化， 加入適量人參煎液或人參粉， 配入桂圓肉拌勻， 加冰糖蒸1小時許。 冷卻成凍膏， 每天早晚各一至兩匙服用。 適用於氣虛疲乏無力， 兼有心悸畏寒等症。
阿膠糖液
取阿膠碎塊6--10克， 砸碎， 放入碗中， 加入開水至多半碗。 阿膠是較難溶化的，
能。 與普通牛奶相比， 優酪乳脂肪含量低， 鈣質含量高， 還富含維生素B2， 這些元素都對人體大有裨益。
抗衰老食物：雞蛋
推薦理由：增強記憶力， 美容， 蛋黃不僅不會消耗維生素H， 還可以幫助我們合成它。
總結：文章已經看完了， 現在大家對不老容顏還感到那麼神奇嗎?其實也沒有你想像的那麼神奇， 只要你在生活上注意自己的科學的養生和健康的生活規律， 這其實並不是一件遙不可及的事情。 要想是自己永遠年輕， 那就快快行動起來吧。 做一個不老的人。
阿膠粥
用大米或小米100克， 阿膠砸碎後的小塊15克， 冰糖50克做成粥， 阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻， 開一滾即可。 不要將阿膠塊真接加入粥內， 這樣容易糊鍋底。 本方補血益腎， 強身健體， 延年益壽。
阿膠黃酒
我們把阿膠放在黃酒裡面再加些水進去煮三個小時的樣子，
阿膠羹(即食阿膠)
用阿膠250克， 砸碎後， 加入黃酒250毫升浸泡1--2天， 加入冰糖250克， 水200克， 蒸1--2小時， 加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香， 核桃仁炒熟後碎成豆粒狀)， 攪拌均勻， 再蒸0.5--1小時入涼成凍後置於冰箱內保存。 每天服用早晚各服用1匙， 服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水後， 連吃帶喝， 口味又香又甜。 本方補血益腎， 益智烏髮， 養顏益壽， 潤腸通便。
阿膠雞蛋湯
取阿膠碎塊5--10克， 用開水1碗化開， 雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花， 加入蜂蜜適量調味服用。 每日晨起服用1次。 本方適用于陰血不足， 胎動不安， 煩燥不甯，
阿膠的功效與作用
1、久服輕身益氣
阿膠為藥食兩用之品， 藥性平和， 補而不偏， 《神農本草經》列為上品， 稱“久服， 輕身益氣”， 意思是說， 阿膠男女老幼皆宜， 四時服用無妨， 藥療食療兩便， 功效不減一分， 是日常進補、常年養生的佳品。
2、滋陰潤燥
傳統中醫認為， 阿膠味甘性平， 入肺、肝、腎三經， 具有滋陰潤燥， 潤肺止咳之功效。 適用于陰虛肺燥之咳嗽、乾咳無痰、痰少或痰中帶血、咽喉乾燥， 潮熱盜汗， 舌紅少苔， 五心煩熱等陰虛火旺症狀， 李時珍《本草綱目》雲， 阿膠主治“虛勞咳嗽喘急， 肺痿唾膿血……和血滋陰， 除風潤燥， 化痰清肺”。
3、調經安胎
孕婦需加強營養是人所共知的常識， 因為婦女懷孕後， 由於要承擔起兩個人的營養供應， 急需大量的營養物質， 而嬰兒的營養全賴母親血液的供應。阿膠補血膏、阿膠補血顆粒所含的多種物質，若長期服用，對孕期、產後女性可顯著補充身體的營養，提高母乳的品質，幫助孩子吸收必須的鈣質及其他營養物質。可謂一人得補，兩代受益。
4、補氣養血
東阿阿膠補血作用機理的現代化研究表明：①服用東阿阿膠可以增加機體骨髓細胞和造血幹細胞的增殖指數，同時使骨髓造血幹細胞及骨髓全部細胞的凋亡減少，從而起到促進造血和從根本補血的作用;②阿膠可以刺激與造血有關的細胞因數，促進機體造血幹細胞的增殖和分化，作用於造血鏈;③阿膠可以增加外周血中的網織紅細胞含量，啟動機體的造血系統，加快紅細胞的生成;④阿膠還可以改善造血微環境，提供造血物質，從而促進鐵的吸收和利用。
中醫認為，血是水穀經過氣的作用轉化而成的，其生成與心、脾、胃、腎有著密切的關係。生成後的血與心、脾、肝分別主宰其運行和儲藏，心生血、肝藏血、脾統血。血與氣的關係密切，不僅血的生成與氣有關，而且血的運行也需要靠氣的推動。因此，氣虛常常會導致血虛，血虛亦有氣虛存在;補血時要兼顧到補氣。
5、強筋壯骨
阿膠具有很好的補肝腎，益精血，強筋骨的作用。如《綱目拾遺》中記載，阿膠能“治內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎”。可以用來治療肝腎不足、陰血虧虛造成的筋骨痿軟。這些患者服用阿膠，可以補充膠原蛋白，使筋強骨健，達到預防骨質疏鬆症的目的。
補鈣不是越多越好，關鍵是看鈣的吸收和儲存，使其能夠成為骨骼中的成分。現代化研究表明，東阿阿膠具有良好補血作用，能夠為人體各器官包括骨骼提供更多的營養物質，同時阿膠還可以促進鈣的吸收，從而增加骨骼中鈣的含量，減少骨質疏鬆的可能。
6、延緩衰老
阿膠自古至今都作為人們延年益壽之珍品。古代醫著《素問五臟生成篇》說：“肝受血而能視，足受血而能步，手受血而能握，指受血而能攝。”現代醫學證明，機體衰老與各器官營養供給不足和代謝廢物在體內結累、造成肌體中毒有很大關係。最新研究表明，阿膠具有顯著的清除ABTS自由基的作用，從而達到其抗衰老的功效。但其抗衰老作用並不局限於此，而是可以通過提高皮膚細胞自身的SOD活力，使得皮膚具有更多的SOD發揮抗氧化作用。從而發揮抗衰老功能。由此說明，阿膠的抗衰老作用，能夠提高皮膚細胞的內在和外在的抗氧化能力，從而使得皮膚細胞更健康，更不易老化。
結語：看完本文我們現在都知道了，阿膠是一種營養價值以及食療作用都很大的食物。我們身體不適的時候可以吃一些阿膠藥膳的，常吃一些阿膠對於治療女性的月經不調，產婦手術後的虛弱能起到很大的作用，同時還有延緩衰老的作用的哦。
4、補氣養血
東阿阿膠補血作用機理的現代化研究表明：①服用東阿阿膠可以增加機體骨髓細胞和造血幹細胞的增殖指數，同時使骨髓造血幹細胞及骨髓全部細胞的凋亡減少，從而起到促進造血和從根本補血的作用;②阿膠可以刺激與造血有關的細胞因數，促進機體造血幹細胞的增殖和分化，作用於造血鏈;③阿膠可以增加外周血中的網織紅細胞含量，啟動機體的造血系統，加快紅細胞的生成;④阿膠還可以改善造血微環境，提供造血物質，從而促進鐵的吸收和利用。
中醫認為，血是水穀經過氣的作用轉化而成的，其生成與心、脾、胃、腎有著密切的關係。生成後的血與心、脾、肝分別主宰其運行和儲藏，心生血、肝藏血、脾統血。血與氣的關係密切，不僅血的生成與氣有關，而且血的運行也需要靠氣的推動。因此，氣虛常常會導致血虛，血虛亦有氣虛存在;補血時要兼顧到補氣。
5、強筋壯骨
阿膠具有很好的補肝腎，益精血，強筋骨的作用。如《綱目拾遺》中記載，阿膠能“治內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎”。可以用來治療肝腎不足、陰血虧虛造成的筋骨痿軟。這些患者服用阿膠，可以補充膠原蛋白，使筋強骨健，達到預防骨質疏鬆症的目的。
補鈣不是越多越好，關鍵是看鈣的吸收和儲存，使其能夠成為骨骼中的成分。現代化研究表明，東阿阿膠具有良好補血作用，能夠為人體各器官包括骨骼提供更多的營養物質，同時阿膠還可以促進鈣的吸收，從而增加骨骼中鈣的含量，減少骨質疏鬆的可能。
6、延緩衰老
阿膠自古至今都作為人們延年益壽之珍品。古代醫著《素問五臟生成篇》說：“肝受血而能視，足受血而能步，手受血而能握，指受血而能攝。”現代醫學證明，機體衰老與各器官營養供給不足和代謝廢物在體內結累、造成肌體中毒有很大關係。最新研究表明，阿膠具有顯著的清除ABTS自由基的作用，從而達到其抗衰老的功效。但其抗衰老作用並不局限於此，而是可以通過提高皮膚細胞自身的SOD活力，使得皮膚具有更多的SOD發揮抗氧化作用。從而發揮抗衰老功能。由此說明，阿膠的抗衰老作用，能夠提高皮膚細胞的內在和外在的抗氧化能力，從而使得皮膚細胞更健康，更不易老化。
結語：看完本文我們現在都知道了，阿膠是一種營養價值以及食療作用都很大的食物。我們身體不適的時候可以吃一些阿膠藥膳的，常吃一些阿膠對於治療女性的月經不調，產婦手術後的虛弱能起到很大的作用，同時還有延緩衰老的作用的哦。
