營養飲食

小孩吃櫻桃好嗎?專家這樣回答!

櫻桃這種水果也是小孩子很喜歡的, 據專家介紹, 小孩子是可以吃櫻桃的, 但如果孩子年齡偏小的話一定要控制好量, 千萬不能吃太多櫻桃, 吃多了容易導致上火, 甚至會有嚴重的危害。

一、小孩吃櫻桃好嗎

孩子可以吃櫻桃的, 櫻桃含鐵量較高(是蘋果等的20倍), 每100g櫻桃中含鐵0.4毫克, 9歲以下嬰幼兒每天鐵需求量是10毫克。 當然櫻桃不能多吃哦, 孩子小的話一次吃5、6顆就行, 櫻桃含鉀量較高, 每100g含鉀232毫克。 家孩子3歲多, 一次吃二十多也沒事的。

二、小孩不宜吃過多櫻桃

夏季, 是櫻桃上市的季節。 超市的貨架上, 路邊的水果攤, 一串串紅彤彤的鮮果在身邊閃動, 讓人食欲大增。 健康專家張國璽教授主張, 這個季節, 吃水果最好選櫻桃。

1杯櫻桃汁=23份水果蔬菜

英國《每日郵報》近日報導, 《營養從業者》雜誌刊登科學家最新研究發現, 一杯櫻桃汁所含營養, 相當於23份水果蔬菜。

科研人員通過對美國生產的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發現, 250毫升的櫻桃汁對人體的保護作用比5份豆類、番茄、西瓜、胡蘿蔔和香蕉還要好。

三、櫻桃是夏季營養最高的水果

大家都知道, 吃水果最好都選應季的。 在這個季節裡, 蘋果、梨大都是去年採摘上市的, 瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也還要再等一段時間才能成熟上市。 可以說, 櫻桃是趕了這個時令空子, 只有櫻桃是此時水果中最新鮮、營養成分達到最高的水果。

四、櫻桃含有豐富的維生素和微量元素

從營養角度來說, 櫻桃含有豐富的維生素和微量元素。

它含鐵豐富, 每百克含鐵量最高可達到11.4毫克, 遠遠超過此時節其他水果。 中醫上也有記載, 櫻桃具有調中益氣、健脾和胃、祛風濕、使皮膚紅潤嫩白、去皺消斑的功效。 現在, 人們在市場上可以買到的櫻桃種類可以從大小和顏色上區分。 大一點的是從國外引進的品種, 小櫻桃大都是國內種植的, 但這兩種從營養上區分不大。 從顏色上看, 有紅得發紫的品種, 還有顏色淡紅甚至發黃的品種。 幾個品種的營養含量符合營養學規律, 就是顏色越深的營養越高, 口感也是顏色深一點的更甜一些, 顏色淺的酸味多一些。

五、孩子應吃新鮮的櫻桃

非應季時也有很多辦法吃到應季的櫻桃。 現在多買一些, 不但能生吃,

還可以拿一部分用來泡酒、做果醬、做罐頭或是冷凍起來。 這樣即使在寒冷的冬天, 也能品嘗到夏季的美味櫻桃。