雜糧米飯有哪些米
雜糧米飯具有很多膳食纖維， 這種膳食纖維能夠促進人體的腸道和胃的蠕動， 所以多吃雜糧對人體是非常有益的。 雜糧不僅有利於人體消化食物還能提高人體免疫力， 使人們更少的患病， 能夠避免很多病毒的侵染。 用雜糧做成的米飯不僅好吃， 而且有營養。 下面來瞭解一下雜糧米飯有哪些米。
稻花香大米、燕麥仁、玉米渣、紅米、大黃米、黑豆、紅扁豆、黃小米、藜麥米、高粱米、青稞、紫薯丁、糙米、蕎麥仁
如果只把白米飯當做主食， 那你的飲食結構是非常不健康的。 哈佛公共健康學院設計的“健康飲食金字塔”中， 建議少吃精緻類的穀物， 多吃全穀物食物， 以增加膳食纖維的攝入。
Tips：膳食纖維是一種多糖， 熱量低， 還可促進胃腸蠕動。
精緻類穀物， 主要指大米， 它經過深加工， 去掉了谷皮、胚芽等， 只剩下白白胖胖的胚乳， 也就是我們每天吃的白米飯， 主要成分是澱粉。
全穀物食物指的是， 燕麥、玉米、藜麥、青稞等富含高膳食纖維、低脂肪、低熱量的粗糧。
想要健康， 要吃一定比例的粗糧。 穀物香米按照大米和雜糧6.5:3.5的比例配置。 每100g穀物香米， 含膳食纖維4.4g， 是東北大米的10倍， 泰國香米的7.3倍。 一天兩碗（約200g）穀物米飯， 就能滿足一個人日常所需的所有膳食纖維量。 穀物香米雜糧原料都經過預處理， 高溫烘制， 低溫烘乾， 無需浸泡， 沖洗即可蒸煮。 既保持了原材料的整體形態不變， 又能保證同煮同熟。 它還處理掉了原料中的雜質， 不傷胃， 小孩吃也沒問題。
