微波爐煮速凍水餃
餃子是很多人都非常喜愛的美食, 不過要自己動手包的話也是有一些麻煩的。 好在速凍餃子的存在, 讓很多人省去了這方面的麻煩, 到超市里買些速凍水餃, 在家裡簡單的一煮就能享用了。 說道煮餃子, 微波爐也能快速的煮。 那麼, 微波爐煮速凍水餃的具體方法是什麼?下面咱們就來看看吧。
微波爐如何煮速凍餃子
微波爐只能煮速凍水餃, 電冰箱可以做速凍水餃。
先用微波容器裝半滿的水, 放進微波爐中煮沸(大約高火4分鐘), 放進適量的速凍水餃, 中高火3分鐘, 再中火2分鐘, 撈出水餃, 佐以蒜泥香醋, 開吃。
味道不會有水煮的凍餃子好吃, 微波爐微出來的餃子比較幹, 沒有像水煮出來的有味道, 鮮嫩口感好, 感覺和剛包的餃子一樣, 建議水煮吧, 不能偷懶。
微波爐熱食物的注意事項
1、要選擇適合微波爐加熱的飯盒, 這樣的飯盒會注明“微波爐適用的字樣。
(1) 塑膠飯盒加熱容易釋放出有害成分, 危害人體健康, 且會導致飯盒變形。
(2) 金屬器皿一是金屬是導體, 會加熱自身而難以加熱飯菜, 二是因為金屬在加熱時產生電火花並反射電磁波, 會損傷微波爐。
2、不要超時加熱。 熱菜若放置在微波爐裡2小時以上未取出,
3、加熱的時候要蓋蓋子, 防止水分蒸發, 盡可能保留口感。
4、不要用封閉容器, 蓋蓋子也要記得留通氣的孔, 否則無法散熱, 會使容器內壓力過高, 蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛。 同理, 若是帶殼的雞蛋等都是不能熱的;而加熱土豆、香腸等帶皮的食物時,
5、使用保鮮薄膜時, 在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物;在取出食物前, 可將保鮮膜刺破, 以避免它黏到食物上。
6、在湯類加熱的時候, 要每隔一分鐘就取出湯攪拌一下, 使受熱均勻, 也避免湯汁飛濺。
7、不要長時間站在微波爐前, 開啟微波爐後, 人應當遠離微波爐或距離微波爐至少在1米之外。
8、微波爐需放置在乾燥通風的地方, 爐子背部、頂部和兩側均應留出10釐米以上的空隙, 以保持良好的通風環境, 同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。