淮山可以和花生煲湯嗎

我們都知道花生的果實裡面營養價值是比較高的， 不僅含有比較多的脂肪， 而且還具有抗老化凝血止血的功效， 所以每天吃一把花生對人體的營養效果特別好， 而且生花生還具有養胃的功效， 很多人喜歡在煲湯的時候放入一些花生， 那麼淮山可以和花生一起煲湯喝嗎?

1、抗老化性， 花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。

2、凝血止血， 花生果衣中含有油脂， 多種維生素， 並含有使凝血時間縮短的物質， 能對抗纖維蛋白的溶解， 有促進骨髓製造血小板的功能， 對多種出血性疾病有止血的作用， 對原發病有一定的治療作用， 對人體造血功能有益。

3、滋血通乳， 花生果實中的脂肪油和蛋白質， 對婦女產後乳汁不足者， 有滋補氣血， 養血通乳作用。

4、促進發育， 花生果實中鈣含量極高， 鈣是構成人體骨骼的主要成分，

1、健脾益胃， 淮山所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶， 是蘿蔔中含量的3倍， 胃脹時食用， 有促進消化的作用， 可以去除不適症狀， 有利於改善脾胃消化吸收功能， 是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品;

2、滋腎益精， 淮山含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質， 且含量較為豐富， 具有滋補作用， 為病後康復食補之佳品， 有強健機體、滋腎益精的作用;

3、益肺止咳， 淮山含有皂苷、黏液質， 有潤滑、滋潤的作用， 故可益肺氣、養肺陰， 治療肺虛痰嗽久咳之症。

1、補中益氣， 中醫認為， 排骨可以補中益氣， 無論是醬排骨， 還是排骨湯， 無論是紅燒， 還是爆炒， 排骨都有著補中益氣的作用。

2、滋養脾胃， 排骨可以滋養脾胃， 合理食用排骨， 可以保健脾胃功能。

3、改善貧血， 排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸， 能改善缺鐵性貧血。