豆漿機做黑豆漿的方法

現在， 生活中是已經離不開豆漿了， 豆漿是非常有營養的， 經常喝豆漿， 對身體也有很多的好處， 可以讓身體及時的補充營養。 那麼豆漿也是分為好幾種的， 比如說黃豆豆漿、黑豆漿、還有其他的， 黑豆漿是比較好喝的， 而且也是非常有營養的， 那麼豆漿機做黑豆漿的做法是什麼， 一起來看看就知道了。

1）將黑豆渣， 麵粉和雞蛋混合到一個大碗中， 攪拌均勻後， 調入鹽， 雞汁， 胡椒粉和香油攪勻。

2）平底鍋燒熱後， 倒入油， 待油7成熱時調成中火， 用勺子盛一勺豆渣糊倒入， 用勺背將餅攤平。

3）煎約1分鐘後， 翻面再繼續煎約1分鐘， 待雙面焦黃後即可。 編輯本段如何利用豆渣

在豆漿的製作過程中， 會生成大量的豆渣， 這些豆渣口感和味道都不好， 讓人難以下嚥。 然而， 豆渣的營養價值豐富， 丟掉確實非常可惜。

這裡就簡單的介紹一下如何利用好這些豆渣：

一、豆渣窩窩頭：

製作過程：

1 混合玉米麵和富強粉以及豆渣， 將乾酵母用微熱的水調勻備用

2 一點點加酵母水， 將面和到沒有乾粉略微發粘， 蓋上濕布或者蓋簾溫暖處發酵

3 現在的天氣， 麵團發酵了1小時。 把手用水打濕， 取適量的麵團， 整形

4 蒸鍋燒水， 水開後擺好整形好的窩頭， 蓋蓋子， 視窩頭大小蒸15-20分鐘出鍋

二、豆渣煎蛋

製作過程：

雞蛋打入碗中， 打勻後倒入豆渣混合均勻。 鍋中下油燒熱後， 直接將豆渣雞蛋液倒入煎成蛋餅， 豆渣和雞蛋液相輔相成製成的煎蛋餅味道極佳， 口感非常好。

豆漿機做黑豆漿的做法， 現在大家肯定都已經有了全面的掌握了吧， 其實做黑豆漿的時候也是很簡單的， 過程很簡單， 不過也有部分細節問題需要注意。