養生常識:3個關鍵讓水果更滋補
關鍵一:瞭解關於水果的各種真相
這些關於吃水果的傳言可信嗎?
傳言1:飯前不能吃水果, 影響消化和吸收
真相:飯前半小時吃水果能夠增加飽腹感,
隨著血糖升高, 能很快降低大腦對血糖偏低的反應, 再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺, 從而降低了旺盛的食欲,
傳言2:飯後不能吃水果, 會在胃裡發酵腐爛
真相:飯後1 小時吃水果最合適。 飯後馬上吃水果, 消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果, 有可能導致胃腸脹氣等症狀,
傳言3:空腹不能吃水果, 會胃痛
真相:因人而異, 胃酸過多、消化不好的人不宜空腹吃水果。 如果你消化功能強勁, 且胃酸分泌正常, 空腹吃水果完全沒有問題。 倘若你的消化功能並不好, 胃酸分泌過多,
傳言4:水果上午金, 下午銀, 晚上是廢鐵
真相:吸收水果的營養和時間無關。
人對水果消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動能力有關,
關鍵二:吃水果的6個黃金時間
7:30 am 早餐時間
蘋果、梨、葡萄我們的腸胃經過一夜的休息之後, 消化功能還處於低谷, 而體內的營養素又消耗殆盡,
10:00 am 工作加餐
桃、荔枝、大棗上午十點左右, 是一天中脾胃功能最旺盛的時候, 適合吃一些健脾的水果, 尤其對於脾胃比較虛弱的人, 在此時吃些水果, 更有利於吸收。
13:00 pm 餐後1小時
鳳梨、奇異果、木瓜、山楂中午大吃大喝了一頓,想要解油膩,促消化,這些富含蛋白酶的水果能幫你快速消化掉胃裡的美食,減輕你的胃腸負擔。
15:00 pm 重要談判前
香蕉、柳丁這個時候你最需要的是放輕鬆,香蕉富含的鉀元素能夠讓你迅速減壓,你會表現得更出眾。柳丁則能幫你儲備充足的維生素C,當你面對的壓力越大,身體消耗的維生素C 也越多,你就更容易感到疲勞、焦慮和緊張。
20:00 pm 加班時間
藍莓、草莓、葡萄對著電腦,最累的就是眼睛,富含花青素的水果是你的加班好搭檔,減輕疲勞感,讓雙眼更加明亮有神。
關鍵三:要吃應季水果
遵循植物的生長規律,才能從它們身上獲取最大的能量。究竟哪些水果算是應季水果呢?我們為你整理了水果的季節表。
12月-2月柿子、奇異果、甘蔗、柳丁、柚子、桔子
3月-5月鳳梨、芒果、山竹、草莓、荔枝
6月-8月櫻桃、枇杷、桃、李子、火龍果、西瓜、甜瓜
9月-11月葡萄、石榴、梨、蘋果、棗、木瓜 更有利於吸收。
13:00 pm 餐後1小時
鳳梨、奇異果、木瓜、山楂中午大吃大喝了一頓,想要解油膩,促消化,這些富含蛋白酶的水果能幫你快速消化掉胃裡的美食,減輕你的胃腸負擔。
15:00 pm 重要談判前
香蕉、柳丁這個時候你最需要的是放輕鬆,香蕉富含的鉀元素能夠讓你迅速減壓,你會表現得更出眾。柳丁則能幫你儲備充足的維生素C,當你面對的壓力越大,身體消耗的維生素C 也越多,你就更容易感到疲勞、焦慮和緊張。
20:00 pm 加班時間
藍莓、草莓、葡萄對著電腦,最累的就是眼睛,富含花青素的水果是你的加班好搭檔,減輕疲勞感,讓雙眼更加明亮有神。
關鍵三:要吃應季水果
遵循植物的生長規律,才能從它們身上獲取最大的能量。究竟哪些水果算是應季水果呢?我們為你整理了水果的季節表。
12月-2月柿子、奇異果、甘蔗、柳丁、柚子、桔子
3月-5月鳳梨、芒果、山竹、草莓、荔枝
6月-8月櫻桃、枇杷、桃、李子、火龍果、西瓜、甜瓜
9月-11月葡萄、石榴、梨、蘋果、棗、木瓜