綠茶香芋餅的功效
香芋的味道清香、甜美爽脆、綠茶帶有更多的清香, 食用起來又帶有絲絲的先苦後甜的感覺, 然而, 因為綠茶香芋餅的清香撲鼻, 吃起來有沒有了綠茶原本的那絲絲苦的味道, 僅剩下那甘甜, 因此很多的人都喜歡吃綠茶香芋餅, 但是卻只顧吃二部制綠茶香芋餅有什麼樣的功效, 對我們什麼樣的人有益。
芋頭營養豐富, 含有大量的澱粉、礦物質及維生素, 既是蔬菜, 又是糧食, 可熟食、幹制或制粉。 由於芋頭的澱粉顆粒小, 其消化率可達98.8﹪, 一般人群均可食用。
中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效, 可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。 根據營養分析, 芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等, 其中以膳食纖維和鉀含量最多。
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分, 所含的礦物質中, 氟的含量較高,
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素, 孕婦吃芋頭可幫助孕婦機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常, 同時能增進食欲, 幫助消化, 故中醫認為芋艿可補中益氣, 對孕期嘔吐及貧血有防治作用。
芋頭為鹼性食品, 女性吃芋頭能中和體內積存的酸性物質, 調整人體的酸堿平衡, 產生美容養顏、烏黑頭髮的作用, 還可用來防治胃酸過多症。
香芋對我們人體也是十分有益的, 適合一些養顏的婦女, 對他們發質的改善可是非常有益的, 香芋有利於調節女性的生理異常, 綠茶又有利於清熱解毒, 兩者的充分結合, 可以最大程度的保證香芋功效的發揮, 因此, 綠茶香芋餅是不錯的選擇。