藍蝴蝶花茶功效

藍蝴蝶花茶又叫蝶豆花， 屬於東南亞特產， 可以作為花茶用來泡水喝， 具有清肝明目， 緩解疲勞， 清心凝神的功效， 對於很多電腦族們來說多喝一點有助於調節身體， 另外藍蝴蝶花茶具有保護心臟的絕佳作用， 所以在平時有很多的妙用。

藍蝴蝶花茶的做法

藍蝴蝶花又稱蝶豆花， 東南亞特產， 作為花茶可清火明目， 緩解疲勞， 清心寧神。 所以對於電腦一族的不妨多喝些這種花茶哈。 如果將其加入檸檬並調製成花茶飲品， 就是保健心臟血管的絕佳飲料。

泡發的藍蝴蝶花， 顏色是碧藍色的， 所以還是天然的食物染色劑。 在東南亞一帶， 有些做好的糕點是藍色的， 就是用這種天然色素來染色的。

藍蝴蝶花茶

食材：幹藍蝴蝶花2g， 開水500ml， 檸檬1片， 冰糖15g

藍蝴蝶花茶的做法

1：食材備好。

2：幹藍蝴蝶花倒入茶壺裡， 加入冰糖。

藍蝴蝶花茶的做法步驟1-2

3：加入500ml的開水泡開。

4：顏色開始淺藍， 慢慢會變成深藍。

藍蝴蝶花茶的做法步驟3-4

5：如果加入一片檸檬， 顏色又會變成紫色， 味道也是酸中帶點甜。

藍蝴蝶花茶的做法步驟5