山核桃仁神奇吃法，解決不愛吃核桃的苦惱

很多人在平時不愛吃核桃， 因為核桃的外皮很苦澀， 即便是把核桃的外皮剝掉， 依然會感覺核桃的肉質不是很好吃。 特別是很多小孩子多吃核桃補腦， 但是不愛吃的時候， 可以學著一下的這些做法。 這樣做出的核桃不僅口感好， 人人都愛吃。

核桃仁做法1：

原料：黑芝麻100克， 核桃肉100克， 蜂蜜200克。

製作：將黑芝麻、核桃肉先用文火炒黃（切忌炒焦）， 涼後一同研碎， 放於器皿內。 加入蜂蜜調成糊狀即可服用。

用法：每次服2匙， 每日服2-3次。

效用：散結， 寬腸， 下氣， 用於便秘等症。 五仁粥

原料：芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁（去皮、尖， 炒）、甜杏仁各10克， 粳米200克。

製作：將五仁混和碾碎， 入粳米共煮稀粥。

用法：食用時， 加白糖適量， 每日早、晚服用。

效用：滋養肝腎， 潤燥滑腸。 適用於中老年氣血虧虛引起的習慣性便秘。 健腦粥

原料：粳米100克， 核桃仁25克， 幹百合10克， 黑芝麻20克。

製作：粳米用水淘淨， 與核桃仁、幹百合、黑芝麻一起放入沙鍋中， 加水用小火燉煮， 熟透成粥即可

用法：每食適量。

效用：補虛滋陰， 健腦益智。 核桃仁燉牛血

核桃仁做法2：

原料：核桃肉100-150克， 蠶蛹（略炒過）50克。

製作：將核桃肉與蠶蛹同放盅中， 隔水燉熟。

用法：隔日1次。

效用：補脾益腎。 適用於陽痿、滑精、小兒疳積、胃下垂等。 豬腰核桃