羊肉大蔥餃子怎麼製作

在我們平常的生活中， 餃子可以說是一道非常獨特和美味的主食了， 餃子也有很多種類， 主要是裡面的餡料不同， 其中羊肉大蔥餃子就是很多朋友都非常喜歡吃的一種， 因為羊肉對於我們身體也是起到很好的作用的， 而且羊肉十分的鮮美， 那麼在平時羊肉大蔥餃子怎麼製作呢？

主料:羊後腿肉 (500克) 精五花肉 (200克) 麵粉 (一點五飯碗)。 輔料:大蔥 (一棵) 薑 (一塊) 香蔥 (四根)。 廚具:煮鍋把羊肉和五花肉剁碎， 碎的差不多的肉糜， 加薑末香蔥一起混合剁幾下。

羊肉大蔥餃子的做法步驟：切好的大蔥加入肉糜一起剁均勻。 放入容器加所有調料一起攪拌上勁即可。 麵粉加水揉成團， 包上保鮮膜醒10分鐘。 麵團分劑， 擀成薄厚均勻的皮。 羊肉大蔥餃子的做法步驟：包成喜歡的形狀， 煮熟即可。

以上就是關於羊肉大蔥餃子怎麼製作的一個介紹， 喜歡吃羊肉餡餃子的朋友可以自己在家製作，