涼拌蓧麥面的方法
大家知道什麼叫做筱麥面嗎， 其實也就是麵食的一種， 選擇這個筱麥面來製作的美食也是大家都很熟悉的， 很多人也會做， 會做各種麵食， 也會做很多涼拌的美食， 而選擇涼拌美食的時候也要注意食材， 食材的選擇必須要合理， 選擇食材的時候必須要多營養， 少傷害， 就比如說這個筱麥面， 利用筱麥面來製作的涼拌美食也是很受大家喜愛的， 那麼涼拌筱麥面的做法有哪些呢?
做法一
筱麥筱麥面200克， 蔥、蒜、香菜、鹽、味精、醬油、醋、香油各適量。
涼拌筱麥面做法
製作步驟一：蔥洗淨切段;蒜切末。
製作步驟二：鍋內添水燒開， 放入筱麥筱麥面煮熟， 撈出， 過涼開水。
製作步驟三：將熟筱麥筱麥面放入碗內， 加入蔥段、蒜末、香菜、香油、味精、醋、醬油、鹽拌勻即成。
做法二
材料
筱麥面 200g
黃瓜 2根
豬肉 50-100g
大醬 1大勺
紫菜絲 適量
醬油、鹽、胡椒粉、薑、大蔥、調和油各適量
做法
1、筱麥面煮好，
2、黃瓜切成細絲。
3、肉切成肉丁， 用大醬炒一下。
4、把筱麥面放在最下面， 中間放上黃瓜， 再把肉醬放上， 最後撒上紫菜絲即可。
做法三
料
細切面500克， 熟雞絲150克， 黃瓜、芹菜、胡蘿蔔、蔥段適量調味料鹽、味精、胡椒粉各少許， 雞湯適量
做法
1、將湯鍋中的雞湯燒開， 下細切面煮熟撈出瀝幹。 黃瓜、芹菜、胡蘿蔔切絲備用。
2、炒鍋中加油燒熱， 下蔥段爆香成蔥油， 蔥撈出棄用， 油倒小碗中晾涼待用。
3、細切面裝入大碗中， 加鹽、味精、蔥油和胡椒粉調味後撒上雞絲、黃瓜和芹菜及胡蘿蔔絲， 入少許雞湯拌勻即成。
食神美味經
涼麵是最適合發揮你聰明創意的DIY菜式， 加入少許芥末， 立刻就有著日式料理的風味， 加入1匙蠔油， 又有了粵式風情，
將沙拉油換成橄欖油， 可就是一道貨真價實的健康陽光餐啦!
做法四
材料
濕筱麥面250克， 肉末200克， 豆板醬100克， 黃瓜一根， 適量的蔥花。
冰開水500ml.
做法
1. 炒醬料： 鍋內放入適量的食油， 開中火。 鍋熱後倒入肉末翻炒。 肉七分熟加入豆板醬繼續翻炒。 肉熟後加入適量的味精、黃酒、蔥花拌勻即可。
2. 煮面：鍋內放入適量的水燒煮， 水沸後放入濕面煮熟撈出放入大盆， 加入涼開水洗淨洗涼， 洗涼後最加入冰開水洗一遍撈出裝盤。
3. 放入炒醬料、黃瓜絲、蔥花、味精、胡椒粉拌勻即可。
上面內容中我們介紹了關於這個涼拌筱麥面的做法， 根據上面我們所介紹的這些方式來製作這美食的話， 那麼所得到的營養也是大家都很贊同的，
