西蘭花蝦仁粥怎麼做
西蘭花蝦仁粥是比較好的一種養生粥， 這種飲食搭配方式可以為我們身體補充更多的營養， 而且還能夠幫助提高身體的免疫力， 保護心血管， 還有很好的促進骨骼發育的功效， 因為其富含蛋白質， 碳水化合物， 維生素， 鈣， 鐵， 等這些營養物質， 熬製成粥的話， 更利於吸收。
一、西蘭花蝦仁粥做法
西蘭花蝦仁粥所需材料
主要食材大米、蝦、西蘭花、胡蘿蔔、高湯、香油、芝麻鹽
1白米洗淨磨碎;蝦洗淨剁碎備用。
2西蘭花洗淨後氽燙剁碎;胡蘿蔔洗淨後去皮剁碎備用。
3先將高湯倒入白米中煮， 然後放入西蘭花、胡蘿蔔和蝦急需熬煮， 待熬煮濃稠時放入香油和芝麻鹽攪拌均勻即可。
二、西蘭花蝦仁粥的功效與作用
1、蝦和西蘭花都營養豐富， 能增強寶寶的體力， 促進肝臟解毒， 增強抗病能力。 蝦含有豐富的鎂， 鎂針對心臟活動具有重要的調節作用， 能很好地保護寶寶的心血管系統。 西蘭花還具有促進骨骼發育、保護視力、提高記憶力的功效。
2、西蘭花蝦仁粥具有護心、解毒、促進骨骼發育、提高記憶力、潤肺止咳等功效， 對寶寶的成長發育十分有益， 是一道不錯的輔食之選。 這樣的搭配不僅可以補充豐富的維生素和礦物質， 而且含有的蛋白質也是比較多的， 同時可以保護視力， 對於促進骨骼的發育有好處， 可以潤肺促進代謝。
