中醫常識

醋鱉甲怎麼煎

鱉在平時也經常被大家稱為是甲魚, 甲魚是可以用來食用的, 尤其是用來滋補身體, 營養價值是很高的, 是很受大家喜愛的, 甲魚的吃法也是很多的, 可以清燉, 可以紅燒, 吃完甲魚之後, 甲魚的殼子曬乾之後, 也是可以食用的, 不過隨著生活水準的提高, 大多數人會將甲魚殼扔掉, 那醋鱉甲怎麼煎呢?

醋鱉甲怎麼煎?

醋鱉甲粉可以直接就沖藥液裡面喝, 和配方顆粒差不多, 只是難喝一點。 飲片一般就煎煮後喝藥液就行, 只是用量不一樣而已。 配方顆粒只是飲片煎煮後, 藥液濃縮加入糊精, 澱粉等乾燥製成的顆粒。

醋鱉甲的茶療食譜

1、五味代茶飲

[材料]草河車30克、白花蛇舌草30克、鱉甲30克、桃仁9克、紅花6克、蔗糖適量。

[做法]前五味煎湯去渣, 加蔗糠調味代茶飲, 每天1劑。

[養生提示]本方可作為肝癌患者的常服方。

2、史國公藥酒

[材料]當歸60克、虎骨(炙)60克、羌活60克、鱉甲60克、萆薢60克、防風60克、秦艽60克、牛膝60克、松節60克、蠶沙60克、枸杞子60克、茄根(飯上蒸熟)240克、白酒5000克。

[做法]將上述藥物加工成粗末, 裝入絹布袋內, 與白酒共置入容器中, 密封浸泡30日以上即成。

[服法]早晚各一次, 每次10~20毫升, 溫服。

[功效]活血散風, 強筋止痛。

[用途]四肢麻木、手足不遂、骨節酸痛、癱瘓痿痹、風濕骨痛、筋骨拘攣。

但孕婦忌服。 服藥期間忌食生冷食物。

3、鱉甲燉雞

[材料]鱉甲1只, 母雞1只。

[做法]鱉甲活殺, 去內臟, 洗淨, 切成小塊;母雞活殺, 去毛、內臟, 洗淨, 切塊。 置鍋中, 加清水500毫升, 加黃酒、蔥、薑、食鹽等隔水清燉1小時, 分次食用。

[功效]滋陰壯水。

[用途]陽痿, 屬陰虛火旺型, 伴五心煩熱, 小便短赤, 大便幹結, 耳鳴腰酸者。