現磨五穀粉能放多久

現磨五穀粉， 主要指的是用五穀雜糧來磨的粉， 我們知道五穀雜糧都屬於粗糧， 隨著人們生活水準的提高， 人們越來越注重飲食的健康， 經常吃一些五穀雜糧， 對身體是非常有好處的， 五穀雜糧磨成粉以後， 會使食用起來比較方便， 平時適當的吃一些， 對身體是有好處的， 磨的五穀雜糧粉要注意良好的保存， 常溫下一般能夠保存三個月。

現磨五穀粉能放多久

現磨的五穀雜糧粉存放時間主要取決於兩個方面：幹度和溫度。 一般來說建議儘快食用， 在常溫下可存放3個月沒問題。

現磨的五穀雜糧粉的幹度方面要注意兩點：1、如果原料烘制好後存放時間過長， 會吸濕， 存放期會變短;2、現磨好後， 一定要等粉涼了後再封口， 這樣粉粉時的水氣就能更好地跑出。

溫度方面現磨的五穀雜糧粉最好在冰箱冷藏， 這樣保質可以延長。 一般品牌預包裝的五穀雜糧粉因以上幾點控制較好，

吃五穀雜糧的好處

1.防中風

粗雜糧還能夠預防中風。 據報導稱， 美國一項長達12年的研究表明， 大量食用全穀物食物， 可使患中風的危險性顯著降低。

2.助排毒

在《黃帝內經素問》中就有“五穀為養”之說法，

3.抗痛經

外國的研究顯示， 女性痛經與體內缺乏鎂元素有關係。 鎂元素有助於啟動體內多種酶， 參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節。

4.抵抗衰老

什麼會讓人老化， 從某種意義上說精緻的糖類是人類老化的“罪魁禍首”。 而粗糧中卻富含B族維生素、多種礦物質和豐富的膳食纖維， 可以清腸排毒， 滋潤肌膚， 保護心血管， 促進消化， 強健骨骼。

雜糧還具有很強的飽腹感， 對控制進食量、減肥瘦身大有益處。