營養飲食

香蕉治胃酸

人的胃部有一種液體物質叫做胃酸, 主要是用來人體可以更好對食物進行消化吸收的。 但是如果人體內的胃酸過多的話, 會引起胃部的一些疾病症狀。 而香蕉是一種對人體健康十分有好處的水果, 但是大多數人都知道, 人在空腹的狀態下是不能吃香蕉的, 那麼香蕉可以用來治療人體胃酸過多這種狀況嗎?

理論上講香蕉是鹼性的食物, 而胃酸病人是由於體內產生過多的酸性物質而引起的, 因此, 胃酸病人是完全可以吃香蕉的。 但是在空腹的時候, 由於胃裡面沒有可以用來消化的食物, 這個時候吃香蕉的話, 會使得胃腸蠕動加快, 加速人體的血液迴圈, 從而增加心臟的負擔, 有可能會引起心肌病, 因此胃酸分泌過多的病人, 儘量不要在身體處於饑餓狀態的時候吃香蕉。

香蕉可當早餐、減肥食品

在繁忙的生活中, 利用健康食品、或補充劑,

來補充飲食不均衡的人, 越來越多了。 而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質, 因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。 其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

由於香蕉的消化、吸收相當良好,

因此從小孩到老年人, 都能安心地食用, 並補給均衡的營養。 最近不吃早餐的人越來越多, 而一天的活力來源, 又是早餐, 因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉, 便成為最適合當早餐的食品了。 此外, 因為香蕉是低卡路里的食品, 就算是正在減肥的人, 也能毫不擔心的盡情食用。

香蕉降壓通便

從營養角度看, 香蕉是澱粉質豐富的有益水果, 而從中醫學角度去分析, 香蕉味甘性寒, 可清熱潤腸, 促進腸胃蠕動, 但脾虛泄瀉者卻不宜。

凡事總有合理解釋, 香蕉性寒, 根據「熱者寒之」的原理, 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者, 都可生吃蕉肉。

不過, 正因為香蕉性寒, 體質偏於虛寒者, 最好避之則吉。 例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者, 最好不要生吃香蕉。 除非蕉肉經過蒸煮, 寒性減退後才可進食。 至於寒咳本不應吃香蕉, 但將香蕉蒸熟再吃, 則可接受。