榴槤在冰箱裡能放多久

榴槤在水果中有水果之王的稱呼， 營養價值相當高， 因為榴槤有一股怪味， 喜歡的人愛不釋手， 但不喜歡的人完全不能接受。 很多人一次買榴槤會買很多， 如果吃不完的話， 就要考慮存放的問題， 畢竟榴槤也不是很便宜， 放在冰箱裡肯定是最好的選擇。 那麼， 榴槤在冰箱裡能放多久？下面咱們就來看看吧。

剝開的榴槤是可以放冰箱的， 此外， 榴槤還有很多種保存方法。 主要有以下幾種：

1、榴槤開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。 放冰箱， 第一味道會好吃了很多， 奶味會重很多的。 第二也不會壞， 放個一兩天就會熟的。

2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。 熟了的水果會產生出乙烯， 乙烯有催熟的作用， 所以， 讓熟了的水果跟沒熟的榴槤放在一起， 就起到了催熟的作用。

3、放在陽臺上幾天， 看見裂開， 就可以吃了！要是再放下去， 就太幹， 不好吃了。 一般情況下榴槤開了口就可以吃了。

4、把生榴槤”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行， 不要用塑膠袋， 不過報紙更好)把榴槤整個裹住然後放在陰涼點的地方， 不要多接觸氧氣和空氣， 這樣榴槤不會熟得爛掉。 放兩天就可以吃了。

榴槤剝開後放冰箱能放幾天

剝開的榴槤根據儲存方式不同， 儲存時間長短不一。

方式一：冷藏。

1、榴槤肉帶果殼冷藏。 用報紙連同果殼包住， 放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。

2、將果肉取出放入飯盒封好， 再套上保鮮袋存放於冰箱， 這樣不會串味。 冷藏一般能保鮮三天左右。

方式二：冷凍。

將果肉剝出， 放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好， 放入冰箱冷凍。 這樣能保存半年左右， 吃時取出所需果肉稍微解凍， 有雪糕的口感和風味。 一般冷凍一個月為好， 保存時間長口感會變差。

剝開的榴槤冰箱保存注意事項

剝出來的肉是可以在冰箱多放幾天的。 榴槤具有後熟性質， 應將其放在陰涼處保存， 成熟後的果實會裂開， 這時可將果肉取出， 放入保鮮袋後於冰箱裡保存， 冰鎮後會具有雪糕的口感。 如果果肉變餿則說明榴槤已變質， 不宜繼續食用。 只要把榴槤用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。 通常用飯盒封好， 套了保鮮袋才放入的。