木豆痛風病人能吃嗎
痛風有急性的和慢性的， 這一疾病已經是很常見的了， 一般急性的痛風在發作的時候會出現關節嚴重疼痛的現象， 還會出現腫脹， 僵硬， 發熱， 在發作期一般這樣的症狀會持續一天左右， 患上了痛風大家就應該特別的注意了， 尤其是要瞭解痛風患者應該吃什麼， 那麼木豆痛風病人能吃嗎?
木豆痛風病人能吃嗎， 痛風的患者平時應該吃的食物有很多， 應該禁忌的食物同樣也是很多， 痛風的患者應該醫生都會叮囑過， 平時應該多吃嘌呤少的食物， 少吃嘌呤高的食物， 多一些的運動。
宜吃的食物
1、多吃高鉀質食物， 如香蕉、西蘭花、西芹等。 鉀質可減少尿酸沉澱， 有助將尿酸排出體外。 多攝取充足的鹼性食物， 如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物。 中醫學認為， 固腎的食物有助排泄尿酸， 平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。 例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水， 但不要放雞蛋， 可加蓮子。
4、蘋果醋加蜜糖。
這是西方傳統的治療方法， 經多項臨床測試證明有效。 蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。 蘋果醋的酸性成份具殺菌功效， 有助排除關節、血管及器官的毒素。 經常飲用， 能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。 飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內， 調勻飲用。
5、痛風患者的食療方法
薏仁粥：取適量的薏仁和白米， 兩者的比例約為三比一， 薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭， 白米浸泡三十分鐘， 然後兩者混合， 加水一起熬煮成粥。
冬瓜湯：取冬瓜三百克(不連皮)， 紅棗五、六顆， 薑絲少許。 先用油將薑絲爆香， 然後連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中， 加水及適量的調味料煮成湯。
6、每日多喝水， 多上廁所， 千萬不可忍尿。
應做適量的帶氧運動
中醫寶典曰：「氣行則血行、血行風自滅」。 因此， 治療痛風， 應以養氣、行血及固腎為主， 氣血通暢， 則尿酸不會積聚。 例如游泳、太極。
注意事項
首先， 患者需要保持理想的體重， 超重或肥胖就應該減輕體重， 但不可過度減肥， 應循序漸進。 否則容易導致酮症或痛風急性發作。
要注意的是：高嘌呤食物是應禁食的， 如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。 或採用去嘌呤措施， 對含嘌呤高的食品，
再者， 若患者需補充營養， 如蛋白質， 則需要以每日每公斤體重1克蛋白質為宜， 病情重時可限制在0.8克以內， 且以植物蛋白為主， 而牛奶、雞蛋因無細胞核， 嘌呤含量低， 可隨意選用。 另外， 大量提供B族維生素及維生素C等， 能夠使組織中沉積的尿酸鹽溶解。
另外， 患者需要注意的是應大量喝水， 但是要少喝湯， 每天2—3升的白開水可以稀釋尿酸， 加速排解， 使尿酸水準下降。 多吃鹼性食物， 少吃酸性食物， 可以喝含有礦物質的蘇打水， 以利改善患者體內的酸性環境。
木豆痛風病人能吃嗎， 瞭解痛風患者的飲食問題是很重要的，
