糯米補腎嗎

提起糯米， 首先想到的就是粽子， 端午節的時候人們都會包粽子， 有的地區還把粽子放在江裡用來紀念屈原。 還有的人會聯想到林正英拍的僵屍電影， 在電影裡糯米是具有驅逐僵屍的作用的， 還可以用來解除屍毒。 今天來給大家說下諾木補腎嗎？想瞭解的可以讀下面內容哦~

1、何為糯米

糯米是一種營養價值很高的穀類食品， 除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外， 還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。

2、糯米的特性與益處

中醫認為， 糯米性味甘溫、入脾腎肺經， 具有益氣健脾、生津止汗的作用。 夏天飲食講究調理脾胃， 吃點糯米非常有好處。

對中氣虛脾胃弱， 甚至在夏季經常腹瀉的人來說， 糯米有很好的補益作用。 與山藥熬粥， 可強健脾胃；加蓮子同熬， 可溫中止瀉；食欲不振的， 可將糯米與豬肚同煮而食， 方法是將糯米浸泡半小時後， 裝到豬肚內， 燉熟後吃肉喝湯，

糯米含鈣高， 有補骨健齒的作用。 可將黑糯米浸泡後裝入布袋， 用線紮緊， 然後與豬骨等一起燉煮， 熟後喝湯， 再將袋中糯米取出， 分數次煮粥吃， 還有養胃的作用。

此外， 常吃黑糯米還有補腎的作用（中醫認為黑氣入腎，

需注意的是， 糯米不易消化， 老人、小孩不宜多吃。 另外， 糯米有收斂作用， 如吃糯米導致便秘， 可以喝點蘿蔔湯化解。

3、補腎最佳品：黑糯米食療補腎

黑糯米， 又稱紫米。 紫米顆粒均勻， 顏色紫黑， 食味香甜， 甜而不膩。 紫米煮飯， 味極香， 而且又糯， 民間作為補品， 有紫糯米或“藥穀”之稱。 紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口， 因其含有豐富的營養， 具有很好的滋補作用， 因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。 黑糯米被譽為“黑珍珠”， 稻米類植物， 是帶有紫紅色的種皮的大米， 因為米質有糯性， 所以又稱為血糯米。