營養飲食

懷孕幾個月吃核桃好呢?

現在越來越多的人已經認識到在懷孕期間, 孕婦的飲食對胎兒的影響是非常大的, 所以當家庭當中出現孕吐的時候, 許多人都比較重視, 有些是在懷孕三四個月, 正是胎兒發育腦神經的時候, 很多孕婦都會吃一些核桃, 因為核桃對胎兒的腦神經發育有很好的幫助, 下面就讓小編給大家詳細介紹一下懷孕期間吃核桃的好處吧!

核桃又名胡桃, 其營養價值和藥用價值都很高。 核桃仁中的不飽和脂肪酸含量高, 有降低血液中膽固醇的作用, 其中亞油酸還是理想的肌膚美容劑。 核桃中的磷脂具有增強細胞活力的作用, 可使皮膚光滑細膩, 促進造血和傷口癒合、毛髮生長, 提高腦神經功能, 增強機體抵抗力。

孕產婦經常食用核桃仁, 可促進胎兒骨骼、毛髮和腦細胞的生長發育, 還可預防妊娠高血壓綜合症的發生。 中醫認為, 核桃有溫肺、樸腎、益肝、健腦、強筋、壯骨的功能,

常吃核桃不僅能滋養血脈, 增進食欲, 烏黑鬚髮, 還能醫治性功能減退、神經衰弱、記憶衰退等。 民間有“常吃核桃, 返老還童”之說, 核桃被譽為“長壽果”。

核桃吃法有多種:可生吃或製作糕點、糖果;也可烹調做菜, 加工成甜品小吃;還可以核桃仁、大豆、大米、白糖為原料做核桃粥。

由於核桃仁脂肪含量高, 占核桃總量的65%, 不易消化, 腸胃功能不好的孕婦不要吃得太多。

通過上面的介紹我們可以知道吃核桃有很多好處, 不但能促進胎兒的大腦發育, 而且還可以促進胎兒骨骼, 毛髮的發育, 所以在懷孕期間吃核桃是很有必要的, 但需要注意的是, 並不是所有的孕婦都適合吃核桃, 如果腸胃功能不好的人最好少吃一些。