柑桔是什麼

文章導讀

現在無論你在任何時間去買水果， 你都能吃到不是當季的水果， 再也不用像以前那樣想吃水果一定要等到那個季節了。 水果可以說品種多到數不清。 尤其是現在很多熱帶引進的水果也逐漸的被人們所喜愛。 人們去水果店買水果的時候， 一股股水果的清香都在勾引著人們的食欲。 不過要說水果， 很多人更偏愛于普通的水果。

雖然熱帶水果暢銷市場， 包括很多類似人參果， 榴槤等等水果雖然愛吃的人不少， 但是吃不慣的人也是大有人在。 有一部分人更愛像蘋果， 梨， 橘子這類最普通但是卻年年都能穩站市場的水果。 橘子的種類有很多， 其中有一種名為柑桔那麼柑桔是什麼呢。 今天跟大家說說。

柑橘， 常綠小喬木或灌木， 高約2m。 小枝較細弱， 無毛， 通常有刺。 葉長卵狀披針形， 長4～8cm。 花黃白色， 單生或簇生葉腋。 果扁球形， 徑5～7cm， 橙黃色或橙紅色，

果皮薄易剝離。 春季開花， 10～12月果熟。 性喜溫暖濕潤氣候， 耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。 柑橘屬芸香科柑橘亞科是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外)， 用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。 我國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

【拼音】gānjú

【釋義】指柑橘屬的任何一種植物或果實， 俗稱蘆柑或橘子。

【拉丁語學名】Citrus reticulata Blanco

【英語名】 品種繁多， 每個品種有它自己的英文名字。

【基源】為芸香科植物橘Citrus reticulata的果實。 其品種較多。

【別名】柑橘， 寬皮橘， 蜜橘， 黃橘、紅橘、大紅袍、大紅蜜橘。

【性味】平， 甘、酸。

【營養含量】柑橘每100克的可食部分中， 含核黃素0.05毫克， 尼克酸0.3毫克， 抗壞血酸(維生素C)16毫克， 蛋白質0.9克， 脂肪0.1克， 糖12克， 粗纖維0.2克， 無機鹽0.4克， 鈣26毫克， 磷15毫克， 鐵0.2毫克， 熱量221.9焦耳。

橘中的胡蘿蔔素(維生素A原)含量僅次於杏， 比其他水果都高。 柑橘還含多種維生素， 此外， 還含鉀、鎂、硫、鈉、氯和矽等元素。

橘子又名黃橘、紅橘、大紅袍、大紅蜜橘等， 芸香科植物朱橘或福橘等的果實。 我國的橘子主要產於南方的亞熱帶地區， 即江西、福建等地。

柑桔是橘子的一種， 在中國各個地區都有銷售， 人們對於它還是很偏愛的。 柑桔酸甜可口的感覺， 無論男女老少都是非常喜歡的。 而用柑桔做成的罐頭盒一些其他的食品也是很好吃的。